Zonages d'appelation : Différence entre versions
De Wiki ODR
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- Voir le site de l'INAO : [http://www.inao.gouv.fr/public/contenu.php?mnu=376&pageInc=textesPages/Les_Signes_de_la_Qualite_et_de_l_Origine376.php] | - Voir le site de l'INAO : [http://www.inao.gouv.fr/public/contenu.php?mnu=376&pageInc=textesPages/Les_Signes_de_la_Qualite_et_de_l_Origine376.php] | ||
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Version actuelle datée du 7 septembre 2017 à 10:22
Cela correspond aux aires géographiques spécifiques associées aux SIQO (Signes d’Identification de la Qualité et de l’Origine).
3 SIQO sont associés à un zonage, c'est à dire que leur aire géographique est délimitée :
- l'AOC (signe français)
- l'AOP (signe européen : transposition au niveau européen de l'AOC française pour les produits laitiers et agroalimentaires (hors viticulture))
- l'IGP (signe européen)
Article wiki ODR associé :
- AOC
Pour en savoir plus :
- Voir le site de l'INAO : [1]
