Zonages d'appelation

Cela correspond aux aires géographiques spécifiques associées aux SIQO (Signes d’Identification de la Qualité et de l’Origine).

3 SIQO sont associés à un zonage, c'est à dire que leur aire géographique est délimitée :

- l'AOC (signe français)

- l'AOP (signe européen : transposition au niveau européen de l'AOC française pour les produits laitiers et agroalimentaires (hors viticulture))

- l'IGP (signe européen)

Article wiki ODR associé :

- AOC

Pour en savoir plus :

- Voir le site de l'INAO : [1]