HVN

Agriculture à Haute Valeur Naturelle (HVN)

Cette page est largement inspirée par le document « l’agriculture HNV : mieux la (re)connaître pour mieux l’accompagner », par Xavier Poux et Blandine Romain, du FECNP.

Définition

Le concept d’agriculture HVN est apparu pour la première fois en 1993, suite aux réflexions et travaux d’un cercle de réflexion regroupant des écologues, des agroéconomistes et des spécialistes des politiques agro-environnementales (Institute for European Environemental Policy - Londres, WWF Royaume-Uni, European Forum on Nature Conservation and Pastoralism (EFNCP ou FECNP en français). Ce concept reconnaît la causalité entre certains types agricoles et les "valeurs naturelles".

L’agriculture HVN se réfère aux habitats naturels et aux espèces sauvages qui ont constitué la base du concept de biodiversité dans les années 90. Le concept HVN vise à élargir les déterminants de la conservation de la nature, en replaçant les habitats et les espèces à conserver dans les systèmes socio-économiques et écologiques qui conditionnent leurs dynamiques.

Définition de l’agriculture HVN : une forme de mise en valeur agricole du milieu qui permet la présence dans l’écosystème exploité d’habitats naturels abritant un grand nombre d’espèces sauvages en coexistence avec les espèces domestiques.

Le concept de HVN est repris par la Commission Européenne (CE) ; il fait partie des critères retenus par la CE pour évaluer le programme de développement rural (PDR 2007-2013). C’est un critère d’attribution de fonds.

Définition de l’Agence Européenne de l’Environnement (EEA) des zones HVN (Andersen et al, 2003): Zones où l’agriculture est une forme majeure (généralement dominante) d’utilisation de l’espace et où l’agriculture est à l’origine de – ou est associé à – une grande diversité d’espèces et d’habitats et/ou à la présence d’espèces d’intérêt communautaire.

L’agriculture HVN s’appréhende à l’échelle d’un paysage agraire dont les limites spatiales constituent une zone HVN. Le caractère HVN d’une zone dépend d’une densité suffisante de surfaces HNV, gérées par des exploitations HVN.

Bases Techniques de l'agriculture HVN

Techniquement, le principe fondamental de l’agriculture HVN repose sur le fait de produire avec très peu d’intrants (fertilisants de synthèse ou organiques et produits phytosanitaires) sur une fraction de la surface agricole exploitée, tout en assurant un équilibre et une bonne gestion d’ensemble de l’agro écosystème. En d’autres termes : une part importante de la SAU est gérée extensivement.

- Cette part est ‘estimée’ de 20 à 30% ; ordre de grandeur s’appuyant sur l’ «expertise collective INRA » qui précise que le seuil minimal en végétation semi-naturelle nécessaire pour atteindre une richesse biologique d’ensemble est de 20 à 30%.

- "produire avec très peu d’intrants" signifie apporter un niveau d'azote qui garantisse une richesse floristique mais aussi de ménager des espaces sans apport de produits phytosanitaires (Voir la notion de végétation semi-naturelle).

Produire à bas niveau d'intrants a des conséquences sur la logique de l'ensemble du système de production :

1. Cela valorise des espaces susceptibles de boucler leurs cycles de nutriments de manière autonome (formation végétales permanentes dont la diversité floristique et la capacité des racines à puiser les nutriments dans la roche mère contribuent à entretenir la fertilité naturelle des sols).

2. Cela mobilise une diversité d'espèces; pour gérer les risques climatiques et sanitaires (diversité des plantes d'une prairie, diversité de rotations et de variétés mobilisées, des espaces valorisés dans le paysage pour répartir les risques).

Les différents types d'agriculture HVN

Les principes d'ensemble de l'agriculture HVN se déclinent dans autant de situations qu'il y a de contextes agro-écologiques Ainsi, le FENCP et l'EEA proposent 2 grands types de systèmes agricoles HVN:

Type 1 : de grand espaces extensifs : Les systèmes dont le fonctionnement agro-écologique d'ensemble repose sur une valorisation extensive de grands ensembles en végétation semi-naturelle (Prairies, alpages, pelouse, garrigue,...)

Type 2 : une combinaison de végétation semi-naturelle et d'hétérogénéité spatiale comme support de biodiversité : Les systèmes dont le fonctionnement repose sur une fraction en végétation semi-naturelle significative et une mosaïque paysagère complexe .

Type 3 : des pratiques localisées permettant la présence durable d'espèces remarquables : Les systèmes dont la valeur naturelle repose sur une diversité paysagère ainsi que sur la mise en œuvre de pratiques adaptées.

Références

Poux X. et Romain B., L'agriculture HNV : mieux la (re)connaître pour mieux l’accompagner », par Xavier Poux et Blandine Romain, FECNP. Septembre 2009. http://www.efncp.org/download/HVN_Fascicule060309.pdf

Andersen E, Baldock D, Bennet H, Beaufoy G, Bignal E, Brower F, Elbersen B, Eiden G, Godeschalk F, Jones G, McCracken D.I., Nieuwenhuiwen W, van Eupen M, Hennekes S and Zervas G, 2003, Developing a high nature value farming area indicator. Consultancy report fot the European Environemental Agency, Copenhagen. 2003