Enquête pratiques culturales

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Résultats et méthodologie sur site AGRESTE: Enquête 2006

ENQUETE 2006

Cette enquête a pour objectif de décrire et caractériser les pratiques d’exploitation des agriculteurs. Deux ensembles de thèmes sont abordés :

- le premier, concernant toutes les cultures, vise à reconstituer l’itinéraire technique suivi pour la culture enquêtée : engagement à respecter un cahier des charges particulier, précédents culturaux, préparation du sol, semis, fertilisation, lutte contre les ennemis des cultures, rendement, enregistrement des pratiques.

- le deuxième, pour les céréales à paille et le maïs seulement, concerne l’usage des produits phytosanitaires sur l’ensemble de l’exploitation : type et réglages du pulvérisateur, maniement et stockage des produits, traitement des déchets ou produits périmés.

L’enquête porte sur 11 cultures : blé dur, blé tendre, orge, maïs, colza, tournesol, pois, betterave, pomme de terre, prairies temporaires, prairies permanentes intensives. Compte tenu du peu d’usage des données, les jachères sont désormais exclues du champ de l’enquête. La culture de la vigne fera l’objet d’un volet à part début 2007. Elle est réalisée par sondage parmi les points dont l’occupation du sol rendue par l’enquête TERUTI LUCAS est comprise dans la liste des cultures à enquêter. Un point Teruti génère ainsi une parcelle culturale. L’unité enquêtée est donc la parcelle culturale.

La collecte se déroule en deux phases : - repérage des parcelles au printemps 2006, - collecte des informations auprès des agriculteurs à l’automne 2006.