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Version du 26 mars 2009 à 12:01
Le recensement agricole, organisé par les services statistiques du ministère de l'Agriculture et de la Pêche, permet d'acquérir une connaissance précise l'agriculture française par une campagne de collecte d'informations.
Il permet entre autre de dénombrer le nombre d'exploitations agricoles selon les activités, les surfaces des différentes cultures, les espèces et races animales élevées, le poids de l'agriculture biologique etc.
Plus globalement le recensement agricole donne un portrait détaillé et global de l'agriculture française.
Deux campagnes sont présentes dans l'ODR, le recensement agricole 2000 effectué entre octobre 2000 et février 2001 et plus anciennement le recensement général agricole de 1988.
