Données SCEES : Différence entre versions
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Le recensement agricole, organisé par les services statistiques du ministère de | Le recensement agricole, organisé par les services statistiques du ministère de | ||
| − | l'Agriculture et de la Pêche (SCEES), permet d'acquérir une connaissance précise l'agriculture française par une campagne de collecte d'informations. | + | l'Agriculture et de la Pêche (SCEES), permet d'acquérir une connaissance précise de l'agriculture française par une campagne de collecte d'informations. [http://www.agreste.agriculture.gouv.fr/ Site AGRESTE ] |
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Il permet notamment de dénombrer le nombre d'exploitations agricoles selon les activités, les surfaces des différentes cultures, les espèces et races animales élevées, le poids de l'agriculture biologique etc. Plus globalement il donne un portrait détaillé et global de l'agriculture française. | Il permet notamment de dénombrer le nombre d'exploitations agricoles selon les activités, les surfaces des différentes cultures, les espèces et races animales élevées, le poids de l'agriculture biologique etc. Plus globalement il donne un portrait détaillé et global de l'agriculture française. | ||
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= Recensement Agricole 2000 ( RA2000 ) = | = Recensement Agricole 2000 ( RA2000 ) = | ||
| − | Le RA2000 se base sur des informations collectées auprès des agriculteurs concernant leurs exploitations. Chaque agriculteur a obligation de répondre aux questions qui | + | Le RA2000 se base sur des informations collectées auprès des agriculteurs concernant leurs exploitations. Chaque agriculteur a obligation de répondre aux questions qui lui sont posées à cette occasion ( loi du 7 juin 1951 ). En contre-partie, les données récoltées font l'objet d'une clause de confidentialité et ne doivent servir qu'à des fins statistiques. En aucune façon ces données ne peuvent être traitées de manière individuelle. |
| − | + | Définition statistique d'une exploitation agricole retenue par l'Europe : | |
"Le recensement agricole permet de décrire la population agricole, les productions, les moyens de | "Le recensement agricole permet de décrire la population agricole, les productions, les moyens de | ||
production et les activités annexes (transformation de produits à la ferme, tourisme en milieu rural, etc.). | production et les activités annexes (transformation de produits à la ferme, tourisme en milieu rural, etc.). | ||
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| − | La table RA2000_complet contient les principales informations (ou données attributaires) décrivant les exploitations agricoles. Ces informations ne concernent que l'année 2000. Une ligne de la table correspond à une exploitation agricole. Les autres tables apportent des compléments d'information à la table RA2000_complet, comme le type de cépage pour les surfaces en vigne, les races bovines pour chaque élevage etc. Pour ces dernières tables une exploitation agricole peut être | + | La table RA2000_complet contient les principales informations (ou données attributaires) décrivant les exploitations agricoles. Ces informations ne concernent que l'année 2000. Une ligne de la table correspond à une exploitation agricole. Les autres tables apportent des compléments d'information à la table RA2000_complet, comme le type de cépage pour les surfaces en vigne, les races bovines pour chaque élevage etc. Pour ces dernières tables une exploitation agricole peut être représentée une ou plusieurs fois selon le type d'information récoltée. |
=== Liste des tables complémentaires === | === Liste des tables complémentaires === | ||
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|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | personne | | style="border:1px solid black;" | personne | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | population et main d | + | | style="border:1px solid black;" | population et main d'oeuvre familiale |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | nomsq | | style="border:1px solid black;" | nomsq | ||
| Ligne 62 : | Ligne 61 : | ||
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | morcellement | | style="border:1px solid black;" | morcellement | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | morcellement de l | + | | style="border:1px solid black;" | morcellement de l'exploitation par commune |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | monfep | | style="border:1px solid black;" | monfep | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | main d | + | | style="border:1px solid black;" | main d'oeuvre non familiale permanente |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | mbs86h | | style="border:1px solid black;" | mbs86h | ||
| Ligne 83 : | Ligne 82 : | ||
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | cheptel | | style="border:1px solid black;" | cheptel | ||
| − | | style="border:1px solid black;" |nomenclature cheptel présent durant l | + | | style="border:1px solid black;" |nomenclature cheptel présent durant l'enquête |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | capel | | style="border:1px solid black;" | capel | ||
| Ligne 112 : | Ligne 111 : | ||
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | agecex | | style="border:1px solid black;" | agecex | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | age du chef d | + | | style="border:1px solid black;" | age du chef d'exploitation (QUANTITATIVE) |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | alea_ | | style="border:1px solid black;" | alea_ | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | alea | + | | style="border:1px solid black;" | alea calculé pour filtre en sommant les numéros des unités enquetées |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | amexa | | style="border:1px solid black;" | amexa | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | le chef ou autre membre de la famille cotise | + | | style="border:1px solid black;" | le chef ou autre membre de la famille cotise à l'amexa |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | andir | | style="border:1px solid black;" | andir | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | | + | | style="border:1px solid black;" | année de prise de direction de l'exploitation par le chef actuel (à son compte ou comme salarié) |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | anex | | style="border:1px solid black;" | anex | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | | + | | style="border:1px solid black;" | année où le chef actuel a pris pour la première fois la direction d'une exploitation |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | assuaut | | style="border:1px solid black;" | assuaut | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | souscription d | + | | style="border:1px solid black;" | souscription d'autres assurances facultatives contre les risques sur la production agricole |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | assugre | | style="border:1px solid black;" | assugre | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | souscription d | + | | style="border:1px solid black;" | souscription d'une assurance contre la grêle |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | autraf | | style="border:1px solid black;" | autraf | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | | + | | style="border:1px solid black;" | réalisation d'autres travaux à façon effectués hors de l'exploitation (entretien de paysage,) |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | autref | | style="border:1px solid black;" | autref | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | existence d | + | | style="border:1px solid black;" | existence d'autres personnes de référence |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | batchair | | style="border:1px solid black;" | batchair | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | superficie totale des | + | | style="border:1px solid black;" | superficie totale des bâtiments destinés à la production de volailles de chair (poulet, dinde,) |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | catexp | | style="border:1px solid black;" | catexp | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | | + | | style="border:1px solid black;" | catégorie d'exploitation (seuil de definition) |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | ccomm | | style="border:1px solid black;" | ccomm | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | | + | | style="border:1px solid black;" | numéro de commune siège |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | cdex1086h | | style="border:1px solid black;" | cdex1086h | ||
| Ligne 160 : | Ligne 159 : | ||
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | cexautr | | style="border:1px solid black;" | cexautr | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | le chef d | + | | style="border:1px solid black;" | le chef d'exploitation, un coexploitant, ou un autre membre de la famille est-il chef d'une autre exploitation? |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | champc | | style="border:1px solid black;" | champc | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | production annuelle de champignons | + | | style="border:1px solid black;" | production annuelle de champignons cultivés (couche, pleurote) |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | charg | | style="border:1px solid black;" | charg | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | nombre total de chargeurs automoteurs | + | | style="border:1px solid black;" | nombre total de chargeurs automoteurs télescopiques |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | codviti | | style="border:1px solid black;" | codviti | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | le produit des vignes a-t-il | + | | style="border:1px solid black;" | le produit des vignes a-t-il été commercialisé ou livré à une cooperative? |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | coef | | style="border:1px solid black;" | coef | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | coefficient d | + | | style="border:1px solid black;" | coefficient d'extrapolation |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | coef2003 | | style="border:1px solid black;" | coef2003 | ||
| Ligne 178 : | Ligne 177 : | ||
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | comptdet | | style="border:1px solid black;" | comptdet | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | existence d | + | | style="border:1px solid black;" | existence d'une comptabilité de gestion (enregistrement systématique de tous les mouvements financiers, bilan, compte de résultat détaillé...) |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | compteuro | | style="border:1px solid black;" | compteuro | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | | + | | style="border:1px solid black;" | présence d'un compteur volumétrique d'eau pour l'irrigation |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | contac | | style="border:1px solid black;" | contac | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | accueil | + | | style="border:1px solid black;" | accueil reservé à l'enquêteur |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | cop | | style="border:1px solid black;" | cop | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | superficie | + | | style="border:1px solid black;" | superficie céréales, oléoprotéagineux |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | copma | | style="border:1px solid black;" | copma | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | superficie | + | | style="border:1px solid black;" | superficie céréales, oléoprotéagineux, y compris maïs fourrage |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | cstofum | | style="border:1px solid black;" | cstofum | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | | + | | style="border:1px solid black;" | capacité des installations de stockage étanches du fumier |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | cstolis | | style="border:1px solid black;" | cstolis | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | | + | | style="border:1px solid black;" | capacité des installations de stockage étanches du lisier |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | cstopur | | style="border:1px solid black;" | cstopur | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | | + | | style="border:1px solid black;" | capacité des installations de stockage étanches de purin |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | cte | | style="border:1px solid black;" | cte | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | le chef d | + | | style="border:1px solid black;" | le chef d'exploitation ou un coexploitant a-t-il conclu un contrat territorial d'exploitation (cte)? |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | cuve | | style="border:1px solid black;" | cuve | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | superficie en | + | | style="border:1px solid black;" | superficie en cépages à raisin de cuve |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | cuveb | | style="border:1px solid black;" | cuveb | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | superficie en | + | | style="border:1px solid black;" | superficie en cépages à raisin de cuve blanc |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | cuven | | style="border:1px solid black;" | cuven | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | superficie en | + | | style="border:1px solid black;" | superficie en cépages à raisin de cuve noir |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | dep | | style="border:1px solid black;" | dep | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | | + | | style="border:1px solid black;" | numéro de département siège de l'exploitation ou de l'entreprise ou département de localisation de la parcelle ou du point |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | depfix1 | | style="border:1px solid black;" | depfix1 | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | rubrique | + | | style="border:1px solid black;" | rubrique départementale 1 |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | depfix2 | | style="border:1px solid black;" | depfix2 | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | rubrique | + | | style="border:1px solid black;" | rubrique départementale 2 |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | depfix3 | | style="border:1px solid black;" | depfix3 | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | rubrique | + | | style="border:1px solid black;" | rubrique départementale 3 |
|- | |- | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | depfix4 rubrique | + | | style="border:1px solid black;" | depfix4 |
| + | | style="border:1px solid black;" | rubrique départementale 4 | ||
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | depfix5 | | style="border:1px solid black;" | depfix5 | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | rubrique | + | | style="border:1px solid black;" | rubrique départementale 5 |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | depfix6 | | style="border:1px solid black;" | depfix6 | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | rubrique | + | | style="border:1px solid black;" | rubrique départementale 6 |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | dja | | style="border:1px solid black;" | dja | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | aides a l | + | | style="border:1px solid black;" | aides a l'installation et modernisation : le chef d'exploitation ou un coexploitant a bénéficié d'une dja |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | djaan | | style="border:1px solid black;" | djaan | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | | + | | style="border:1px solid black;" | année de début de la dotation jeune agriculteur (dja) |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | efanim | | style="border:1px solid black;" | efanim | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | superficie de l | + | | style="border:1px solid black;" | superficie de l'exploitation utilisée pour l'épandage déjections animales (fumier, lisier, purin, fientes...) |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | efaut | | style="border:1px solid black;" | efaut | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | superficie de l | + | | style="border:1px solid black;" | superficie de l'exploitation utilisée pour l'épandage d'autres effluents (compost...) |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | efepur | | style="border:1px solid black;" | efepur | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | superficie de l | + | | style="border:1px solid black;" | superficie de l'exploitation utilisée pour l'épandage de boues de station d'épuration |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | efind | | style="border:1px solid black;" | efind | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | superficie de l | + | | style="border:1px solid black;" | superficie de l'exploitation utilisée pour l'épandage de boues industrielles |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | elevaqua | | style="border:1px solid black;" | elevaqua | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | | + | | style="border:1px solid black;" | présence d'aquaculture (poissons, huitres, moules, coquillages,crustacés) pour la commercialisation |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | elevaut | | style="border:1px solid black;" | elevaut | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | | + | | style="border:1px solid black;" | présence d'élevage pour commercialisation d'autres animaux (escargots,grenouilles, lombrics...) |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | elevbae | | style="border:1px solid black;" | elevbae | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | | + | | style="border:1px solid black;" | présence d'élevage agricole pour la commercialisation d'autres animaux pour la viande : bisons, autruches, emeux, sanglo-cochons |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | elevgib | | style="border:1px solid black;" | elevgib | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | | + | | style="border:1px solid black;" | présence d'élevage agricole destiné à la commercialisation de gibier pour abattage ou pour la vente (hors chasse sur place) |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | elfour | | style="border:1px solid black;" | elfour | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | | + | | style="border:1px solid black;" | présence élevage d'animaux à fourrure pour la commercialisation (y.c angora) |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | eneren | | style="border:1px solid black;" | eneren | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | production pour la vente d | + | | style="border:1px solid black;" | production pour la vente d'énergie renouvelable (énergie éolienne, combustion de paille...) |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | epandl | | style="border:1px solid black;" | epandl | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | nombre total d | + | | style="border:1px solid black;" | nombre total d'épandeurs de lisier enfouisseurs |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | etaexpl | | style="border:1px solid black;" | etaexpl | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | existence d | + | | style="border:1px solid black;" | existence d'une entreprise de travaux agricoles (eta) travaillant exclusivement sur l'exploitation |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | etragr | | style="border:1px solid black;" | etragr | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | | + | | style="border:1px solid black;" | activité para-agricole de l'exploitation : présence activité d'entreprise de travaux agricoles |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | expprof | | style="border:1px solid black;" | expprof | ||
| Ligne 282 : | Ligne 282 : | ||
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | hebfer | | style="border:1px solid black;" | hebfer | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | | + | | style="border:1px solid black;" | présence hébergement à la ferme (camping à la ferme, gite, chambre d'hôte...) |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | impodet | | style="border:1px solid black;" | impodet | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | | + | | style="border:1px solid black;" | régime d'imposition des revenus agricoles de l'exploitation |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | inform | | style="border:1px solid black;" | inform | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | utilisation de l | + | | style="border:1px solid black;" | utilisation de l'informatique pour les besoins de l'exploitation |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | irriautr | | style="border:1px solid black;" | irriautr | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | existe-t-il un autre | + | | style="border:1px solid black;" | existe-t-il un autre prélèvement d'eau (rivière, canal, source) pour le réseau individuel d'irrigation? |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | irrieau | | style="border:1px solid black;" | irrieau | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | | + | | style="border:1px solid black;" | capacité de la retenue d'eau disponible pour le réseau individuel d' irrigation de l'exploitation |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | irrifor | | style="border:1px solid black;" | irrifor | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | | + | | style="border:1px solid black;" | présence de forage, puits pour irrigation par réseau individuel |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | irriret | | style="border:1px solid black;" | irriret | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | l | + | | style="border:1px solid black;" | l'eau du réseau individuel d'irrigation provient-elle de retenue collinaire? |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | jcum | | style="border:1px solid black;" | jcum | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | nombre de jours de travail de cuma | + | | style="border:1px solid black;" | nombre de jours de travail de cuma effectués sur l'exploitation au cours de la campagne |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | jeta | | style="border:1px solid black;" | jeta | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | nombre de jours de travail | + | | style="border:1px solid black;" | nombre de jours de travail effectués par eta sur l'exploitation au cours de la campagne |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | jurexpl | | style="border:1px solid black;" | jurexpl | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | existence d | + | | style="border:1px solid black;" | existence d'une unité juridique spécifique, propre à l'exploitation, commercialisant les produits de l'exploitation |
|- | |- | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | lien | + | | style="border:1px solid black;" | lien |
| + | | style="border:1px solid black;" | difficulté de définition de l'unité statistique | ||
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | maraich | | style="border:1px solid black;" | maraich | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | superficie principale en | + | | style="border:1px solid black;" | superficie principale en maraîchage (n. c. pomme de terre maraîchère) |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | mcum | | style="border:1px solid black;" | mcum | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | appartenance d | + | | style="border:1px solid black;" | appartenance d'un matériel au moins à une cuma |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | modern | | style="border:1px solid black;" | modern | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | la | + | | style="border:1px solid black;" | la comptabilité de l'exploitation est tenue au titre d'un pam ou d'une aide à la comptabilité |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | moisb | | style="border:1px solid black;" | moisb | ||
| Ligne 326 : | Ligne 327 : | ||
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | moisenq | | style="border:1px solid black;" | moisenq | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | mois de | + | | style="border:1px solid black;" | mois de réalisation de l'enquête |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | msapre | | style="border:1px solid black;" | msapre | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | msa : chef ou autre membre de la famille | + | | style="border:1px solid black;" | msa : chef ou autre membre de la famille bénéficiaire des prestations amexa et de la retraite forfaitaire (avi) |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | mtcfh | | style="border:1px solid black;" | mtcfh | ||
| Ligne 335 : | Ligne 336 : | ||
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | nbbovm | | style="border:1px solid black;" | nbbovm | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | nombre de bovins | + | | style="border:1px solid black;" | nombre de bovins mâles primés l'année precedant l'enquête |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | nbpco | | style="border:1px solid black;" | nbpco | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | droits | + | | style="border:1px solid black;" | droits à prime en nombre d'ovins,caprins |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | nbruch | | style="border:1px solid black;" | nbruch | ||
| Ligne 344 : | Ligne 345 : | ||
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | nenq | | style="border:1px solid black;" | nenq | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | | + | | style="border:1px solid black;" | numéro de l'enquêteur |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | nica1 | | style="border:1px solid black;" | nica1 | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | | + | | style="border:1px solid black;" | numéro nic 1 associé à l'exploitation |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | nica2 | | style="border:1px solid black;" | nica2 | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | | + | | style="border:1px solid black;" | numéro nic 2 associé à l'exploitation |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | nica3 | | style="border:1px solid black;" | nica3 | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | | + | | style="border:1px solid black;" | numéro nic 3 associé à l'exploitation |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | nica4 | | style="border:1px solid black;" | nica4 | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | | + | | style="border:1px solid black;" | numéro nic 4 associé à l'exploitation |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | njmost | | style="border:1px solid black;" | njmost | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | nombre total de jours de travail agricole | + | | style="border:1px solid black;" | nombre total de jours de travail agricole effectués par la main d'oeuvre occasionnelle et saisonnière |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | njmost3 | | style="border:1px solid black;" | njmost3 | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | nombre de jours de travail | + | | style="border:1px solid black;" | nombre de jours de travail effectués par des saisonniers, occasionnels présents 3 mois et plus sur l'exploitation |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | njmostp | | style="border:1px solid black;" | njmostp | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | main d | + | | style="border:1px solid black;" | main d'oeuvre occasionnelle et saisonnière nombre de jours de travail agricole effectués par des personnes ayant travaillé moins de 3 mois |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | npmost | | style="border:1px solid black;" | npmost | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | nombre de saisonniers, occasionnels ayant | + | | style="border:1px solid black;" | nombre de saisonniers, occasionnels ayant travaillé sur l'exploitation |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | npmost0 | | style="border:1px solid black;" | npmost0 | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | nombre de saisonniers, occasionnels | + | | style="border:1px solid black;" | nombre de saisonniers, occasionnels présents moins de 3 mois |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | npmost3 | | style="border:1px solid black;" | npmost3 | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | nombre de saisonniers, occasionnels | + | | style="border:1px solid black;" | nombre de saisonniers, occasionnels présents 3 mois et plus |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | nuexpl | | style="border:1px solid black;" | nuexpl | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | | + | | style="border:1px solid black;" | numéro d'ordre de l'exploitation dans la commune |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | num_ordre | | style="border:1px solid black;" | num_ordre | ||
| Ligne 383 : | Ligne 384 : | ||
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | oleag | | style="border:1px solid black;" | oleag | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | superficie en | + | | style="border:1px solid black;" | superficie en oléagineux (y.c. semences) |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | otex1886h | | style="border:1px solid black;" | otex1886h | ||
| Ligne 389 : | Ligne 390 : | ||
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | otex1896 | | style="border:1px solid black;" | otex1896 | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | orientation technico | + | | style="border:1px solid black;" | orientation technico économique en 18 postes avec les mbs 1996 ( OTEX ) |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | otex7086h | | style="border:1px solid black;" | otex7086h | ||
| Ligne 395 : | Ligne 396 : | ||
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | otex7096 | | style="border:1px solid black;" | otex7096 | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | orientation technico | + | | style="border:1px solid black;" | orientation technico économique en 70 postes avec les mbs 1996 ( OTEX ) |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | pacoco | | style="border:1px solid black;" | pacoco | ||
| Ligne 401 : | Ligne 402 : | ||
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | padres_ | | style="border:1px solid black;" | padres_ | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | | + | | style="border:1px solid black;" | présence des adresses du siège, du chef ou premier coexploitant |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | pama | | style="border:1px solid black;" | pama | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | le chef d | + | | style="border:1px solid black;" | le chef d'exploitation ou un coexploitant bénéficie d'un plan d'amélioration matérielle (pam) en vigueur |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | paman | | style="border:1px solid black;" | paman | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | | + | | style="border:1px solid black;" | année de début du plan d'amélioration matérielle (pam) |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | pautsol_ | | style="border:1px solid black;" | pautsol_ | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | | + | | style="border:1px solid black;" | contrôle informatique : présence autres utilisations du sol |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | pcapel_ | | style="border:1px solid black;" | pcapel_ | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | | + | | style="border:1px solid black;" | contrôle informatique : présence d'élevage |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | pcheptel_ | | style="border:1px solid black;" | pcheptel_ | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | | + | | style="border:1px solid black;" | contrôle informatique : présence cheptel |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | pdivers_ | | style="border:1px solid black;" | pdivers_ | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | | + | | style="border:1px solid black;" | présence d'activités diverses |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | phyfcex | | style="border:1px solid black;" | phyfcex | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | lien de | + | | style="border:1px solid black;" | lien de parenté de la personne physique responsable économique et financier quand le chef d'exploitation dirige pour le compte de cette personne physique |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | phypro | | style="border:1px solid black;" | phypro | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | profession de la personne physique responsable | + | | style="border:1px solid black;" | profession de la personne physique responsable économique et financier quand le chef d'exploitation exploite pour le compte de cette personne physique |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | physex | | style="border:1px solid black;" | physex | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | sexe de la personne physique responsable | + | | style="border:1px solid black;" | sexe de la personne physique responsable économique et financier quand le chef d'exploitation exploite pour le compte de cette personne physique |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | phyto | | style="border:1px solid black;" | phyto | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | engagement de l | + | | style="border:1px solid black;" | engagement de l'exploitation dans un programme visant à réduire l'emploi d'engrais, de produits phytosanitaires |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | pisci | | style="border:1px solid black;" | pisci | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | l | + | | style="border:1px solid black;" | l'exploitation a-t-elle des étangs à vocation piscicole? |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | pmateriel_ | | style="border:1px solid black;" | pmateriel_ | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | | + | | style="border:1px solid black;" | contrôle informatique : présence de matériel |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | prodgav | | style="border:1px solid black;" | prodgav | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | | + | | style="border:1px solid black;" | présence d'une production de volailles gavées (canard, oies) pour la commercialisation |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | prubreg_ | | style="border:1px solid black;" | prubreg_ | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | | + | | style="border:1px solid black;" | contrôle informatique : présence de rubrique régionale |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | pulvaut | | style="border:1px solid black;" | pulvaut | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | nombre total de | + | | style="border:1px solid black;" | nombre total de pulvérisateurs automoteurs |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | pvappel | | style="border:1px solid black;" | pvappel | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | production de vins d | + | | style="border:1px solid black;" | production de vins d'appellation (aoc, vdqs) (vqprd) |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | pvaut | | style="border:1px solid black;" | pvaut | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | production d | + | | style="border:1px solid black;" | production d'autres vins, jus, moûts, dépassement du plc |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | pvbl | | style="border:1px solid black;" | pvbl | ||
| Ligne 458 : | Ligne 459 : | ||
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | pvcognac | | style="border:1px solid black;" | pvcognac | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | production de vins aptes | + | | style="border:1px solid black;" | production de vins aptes à la production de cognac |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | pvdpays | | style="border:1px solid black;" | pvdpays | ||
| Ligne 464 : | Ligne 465 : | ||
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | pvro | | style="border:1px solid black;" | pvro | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | production totale de vins rouges et | + | | style="border:1px solid black;" | production totale de vins rouges et rosés |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | pvtable | | style="border:1px solid black;" | pvtable | ||
| Ligne 470 : | Ligne 471 : | ||
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | qrabov | | style="border:1px solid black;" | qrabov | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | | + | | style="border:1px solid black;" | quantité de rejets azotes bovins |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | qracap | | style="border:1px solid black;" | qracap | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | | + | | style="border:1px solid black;" | quantité de rejets azotes caprins |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | qraequ | | style="border:1px solid black;" | qraequ | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | | + | | style="border:1px solid black;" | quantité de rejets azotes équidés |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | qraovi | | style="border:1px solid black;" | qraovi | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | | + | | style="border:1px solid black;" | quantité de rejets azotes ovins |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | qrapor | | style="border:1px solid black;" | qrapor | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | | + | | style="border:1px solid black;" | quantité de rejets azotes porcins |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | qratot | | style="border:1px solid black;" | qratot | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | | + | | style="border:1px solid black;" | quantité de rejets azotes totaux |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | qravol | | style="border:1px solid black;" | qravol | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | | + | | style="border:1px solid black;" | quantité de rejets azotes volailles |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | ramgb | | style="border:1px solid black;" | ramgb | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | nombre total de presses | + | | style="border:1px solid black;" | nombre total de presses à grosses balles en propriété, copropriété |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | ramha | | style="border:1px solid black;" | ramha | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | nombre total d | + | | style="border:1px solid black;" | nombre total d'ensileuses automotrices |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | reflaic | | style="border:1px solid black;" | reflaic | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | | + | | style="border:1px solid black;" | références laitières de la campagne en cours |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | refval | | style="border:1px solid black;" | refval | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | droits | + | | style="border:1px solid black;" | droits à prime en nombre de vaches allaitantes |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | regfix1 | | style="border:1px solid black;" | regfix1 | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | rubrique | + | | style="border:1px solid black;" | rubrique régionale 1 |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | regfix10 | | style="border:1px solid black;" | regfix10 | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | rubrique | + | | style="border:1px solid black;" | rubrique régionale 10 |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | regfix11 | | style="border:1px solid black;" | regfix11 | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | rubrique | + | | style="border:1px solid black;" | rubrique régionale 11 |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | regfix12 | | style="border:1px solid black;" | regfix12 | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | rubrique | + | | style="border:1px solid black;" | rubrique régionale 12 |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | regfix13 | | style="border:1px solid black;" | regfix13 | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | rubrique | + | | style="border:1px solid black;" | rubrique régionale 13 |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | regfix14 | | style="border:1px solid black;" | regfix14 | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | rubrique | + | | style="border:1px solid black;" | rubrique régionale 14 |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | regfix15 | | style="border:1px solid black;" | regfix15 | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | rubrique | + | | style="border:1px solid black;" | rubrique régionale 15 |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | regfix16 | | style="border:1px solid black;" | regfix16 | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | rubrique | + | | style="border:1px solid black;" | rubrique régionale 16 |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | regfix17 | | style="border:1px solid black;" | regfix17 | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | rubrique | + | | style="border:1px solid black;" | rubrique régionale 17 |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | regfix18 | | style="border:1px solid black;" | regfix18 | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | rubrique | + | | style="border:1px solid black;" | rubrique régionale 18 |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | regfix19 | | style="border:1px solid black;" | regfix19 | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | rubrique | + | | style="border:1px solid black;" | rubrique régionale 19 |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | regfix2 | | style="border:1px solid black;" | regfix2 | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | rubrique | + | | style="border:1px solid black;" | rubrique régionale 2 |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | regfix20 | | style="border:1px solid black;" | regfix20 | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | rubrique | + | | style="border:1px solid black;" | rubrique régionale 20 |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | regfix21 | | style="border:1px solid black;" | regfix21 | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | rubrique | + | | style="border:1px solid black;" | rubrique régionale 21 |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | regfix22 | | style="border:1px solid black;" | regfix22 | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | rubrique | + | | style="border:1px solid black;" | rubrique régionale 22 |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | regfix23 | | style="border:1px solid black;" | regfix23 | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | rubrique | + | | style="border:1px solid black;" | rubrique régionale 23 |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | regfix24 | | style="border:1px solid black;" | regfix24 | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | rubrique | + | | style="border:1px solid black;" | rubrique régionale 24 |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | regfix25 | | style="border:1px solid black;" | regfix25 | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | rubrique | + | | style="border:1px solid black;" | rubrique régionale 25 |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | regfix26 | | style="border:1px solid black;" | regfix26 | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | rubrique | + | | style="border:1px solid black;" | rubrique régionale 26 |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | regfix3 | | style="border:1px solid black;" | regfix3 | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | rubrique | + | | style="border:1px solid black;" | rubrique régionale 3 |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | regfix4 | | style="border:1px solid black;" | regfix4 | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | rubrique | + | | style="border:1px solid black;" | rubrique régionale 4 |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | regfix5 | | style="border:1px solid black;" | regfix5 | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | rubrique | + | | style="border:1px solid black;" | rubrique régionale 5 |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | regfix6 | | style="border:1px solid black;" | regfix6 | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | rubrique | + | | style="border:1px solid black;" | rubrique régionale 6 |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | regfix7 | | style="border:1px solid black;" | regfix7 | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | rubrique | + | | style="border:1px solid black;" | rubrique régionale 7 |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | regfix8 | | style="border:1px solid black;" | regfix8 | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | rubrique | + | | style="border:1px solid black;" | rubrique régionale 8 |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | regfix9 | | style="border:1px solid black;" | regfix9 | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | rubrique | + | | style="border:1px solid black;" | rubrique régionale 9 |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | regtva | | style="border:1px solid black;" | regtva | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | | + | | style="border:1px solid black;" | régime tva |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | reseau | | style="border:1px solid black;" | reseau | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | nature du | + | | style="border:1px solid black;" | nature du réseau d'irrigation |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | rrbma | | style="border:1px solid black;" | rrbma | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | nombre total de | + | | style="border:1px solid black;" | nombre total de récolteuses de maïs automotrices |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | salper | | style="border:1px solid black;" | salper | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | nombre total de | + | | style="border:1px solid black;" | nombre total de salariés permanents |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | sau | | style="border:1px solid black;" | sau | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | superficie agricole | + | | style="border:1px solid black;" | superficie agricole utilisée au cours de la campagne (sau) |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | scom | | style="border:1px solid black;" | scom | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | | + | | style="border:1px solid black;" | numéro de sous-commune |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | sfpt | | style="border:1px solid black;" | sfpt | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | superficie | + | | style="border:1px solid black;" | superficie fourragère principale |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | sieaut | | style="border:1px solid black;" | sieaut | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | l | + | | style="border:1px solid black;" | l'exploitation est-elle siège d'une ou plusieurs autres exploitations? |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | siege | | style="border:1px solid black;" | siege | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | nature du | + | | style="border:1px solid black;" | nature du siège de l'exploitation |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | sirena1 | | style="border:1px solid black;" | sirena1 | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | | + | | style="border:1px solid black;" | numéro siren 1 associé à l'exploitation |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | sirena2 | | style="border:1px solid black;" | sirena2 | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | | + | | style="border:1px solid black;" | numéro siren 2 associé à l'exploitation |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | sirena3 | | style="border:1px solid black;" | sirena3 | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | | + | | style="border:1px solid black;" | numéro siren 3 associé à l'exploitation |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | sirena4 | | style="border:1px solid black;" | sirena4 | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | | + | | style="border:1px solid black;" | numéro siren 4 associé à l'exploitation |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | statexp1 | | style="border:1px solid black;" | statexp1 | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | statut juridique | + | | style="border:1px solid black;" | statut juridique numéro 1 associé à l'exploitation |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | statexp2 | | style="border:1px solid black;" | statexp2 | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | statut juridique | + | | style="border:1px solid black;" | statut juridique numéro 2 associé à l'exploitation |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | statexp3 | | style="border:1px solid black;" | statexp3 | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | statut juridique | + | | style="border:1px solid black;" | statut juridique numéro 3 associé à l'exploitation |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | statexp4 | | style="border:1px solid black;" | statexp4 | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | statut juridique | + | | style="border:1px solid black;" | statut juridique numéro 4 associé à l'exploitation |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | stocel | | style="border:1px solid black;" | stocel | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | | + | | style="border:1px solid black;" | capacité de stockage des grains en cellules ventilées (en équivalent quintal de blé) |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | stocont | | style="border:1px solid black;" | stocont | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | volume de stockage des fruits, | + | | style="border:1px solid black;" | volume de stockage des fruits,légumes frais, pommes de terre en chambre froide en atmosphère controlée |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | stocouv | | style="border:1px solid black;" | stocouv | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | certaines installations de stockage pour | + | | style="border:1px solid black;" | certaines installations de stockage pour déjections animales sont-elles couvertes? |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | stofrai | | style="border:1px solid black;" | stofrai | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | volume de stockage des fruits, | + | | style="border:1px solid black;" | volume de stockage des fruits, légumes frais, pommes de terre en chambre froide en atmosphère ordinaire |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | succesco | | style="border:1px solid black;" | succesco | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | succession : devenir de l | + | | style="border:1px solid black;" | succession : devenir de l'exploitation si le chef d'exploitation ou le coexploitant a plus de 50 ans |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | surasper | | style="border:1px solid black;" | surasper | ||
| Ligne 650 : | Ligne 651 : | ||
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | surfdrai | | style="border:1px solid black;" | surfdrai | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | drainage superficie | + | | style="border:1px solid black;" | drainage superficie drainée ou assainie par un réseau de drains enterrés |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | surfirri | | style="border:1px solid black;" | surfirri | ||
| Ligne 656 : | Ligne 657 : | ||
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | surgrav | | style="border:1px solid black;" | surgrav | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | superficie irrigable par | + | | style="border:1px solid black;" | superficie irrigable par gravité |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | surmicr | | style="border:1px solid black;" | surmicr | ||
| Ligne 662 : | Ligne 663 : | ||
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | syexfors | | style="border:1px solid black;" | syexfors | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | | + | | style="border:1px solid black;" | présence travaux à façon hors exploitation : sylviculture, exploitation forestière, scierie |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | tableb | | style="border:1px solid black;" | tableb | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | superficie des | + | | style="border:1px solid black;" | superficie des cépages à raisin de table blancs |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | tablen | | style="border:1px solid black;" | tablen | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | superficie des | + | | style="border:1px solid black;" | superficie des cépages à raisin de table noirs |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | te | | style="border:1px solid black;" | te | ||
| Ligne 674 : | Ligne 675 : | ||
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | terlab | | style="border:1px solid black;" | terlab | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | superficie en terres labourables y compris pommes de terre | + | | style="border:1px solid black;" | superficie en terres labourables y compris pommes de terre maraîchères |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | totvol | | style="border:1px solid black;" | totvol | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | total effectif | + | | style="border:1px solid black;" | total effectif présent de volailles (ATTENTION POUR ra2000 recalculé sans lapines mères) |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | touart | | style="border:1px solid black;" | touart | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | | + | | style="border:1px solid black;" | présence d'activité d'artisanat |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | touaut | | style="border:1px solid black;" | touaut | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | | + | | style="border:1px solid black;" | présence d'une autre activité touristique lucrative (visite de l'exploitation...) |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | tourest | | style="border:1px solid black;" | tourest | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | | + | | style="border:1px solid black;" | possibilité de restauration (table d'hôte, ferme auberge...) |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | trac135169 | | style="border:1px solid black;" | trac135169 | ||
| Ligne 707 : | Ligne 708 : | ||
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | transbois | | style="border:1px solid black;" | transbois | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | transformation de bois de l | + | | style="border:1px solid black;" | transformation de bois de l'exploitation pour la vente (sciage, bois de chauffage, charbon de bois...) |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | trferm | | style="border:1px solid black;" | trferm | ||
| Ligne 713 : | Ligne 714 : | ||
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | type | | style="border:1px solid black;" | type | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | type d | + | | style="border:1px solid black;" | type d'exploitation |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | typeqir | | style="border:1px solid black;" | typeqir | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | type d | + | | style="border:1px solid black;" | type d'équipement d'irrigation |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | typomenage | | style="border:1px solid black;" | typomenage | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | typologie de | + | | style="border:1px solid black;" | typologie de pluriactivité des ménages |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | typomenagea | | style="border:1px solid black;" | typomenagea | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | typologie de | + | | style="border:1px solid black;" | typologie de pluriactivité des ménages faux |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | ugbagbov | | style="border:1px solid black;" | ugbagbov | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | nombre d | + | | style="border:1px solid black;" | nombre d'ugb aliments grossiers bovins |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | ugbagcap | | style="border:1px solid black;" | ugbagcap | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | nombre d | + | | style="border:1px solid black;" | nombre d'ugb aliments grossiers caprins |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | ugbagequ | | style="border:1px solid black;" | ugbagequ | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | nombre d | + | | style="border:1px solid black;" | nombre d'ugb aliments grossiers équins |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | ugbagher | | style="border:1px solid black;" | ugbagher | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | nombre d | + | | style="border:1px solid black;" | nombre d'ugb aliments grossiers herbivores |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | ugbagovi | | style="border:1px solid black;" | ugbagovi | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | nombre d | + | | style="border:1px solid black;" | nombre d'ugb aliments grossiers ovins |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | ugbpactot | | style="border:1px solid black;" | ugbpactot | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | nombre total d | + | | style="border:1px solid black;" | nombre total d'ugb déclaration pac |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | ugbtabov | | style="border:1px solid black;" | ugbtabov | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | nombre d | + | | style="border:1px solid black;" | nombre d'ugb tous aliments bovins |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | ugbtacap | | style="border:1px solid black;" | ugbtacap | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | nombre d | + | | style="border:1px solid black;" | nombre d'ugb tous aliments caprins |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | ugbtaequ | | style="border:1px solid black;" | ugbtaequ | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | nombre d | + | | style="border:1px solid black;" | nombre d'ugb tous aliments équins |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | ugbtaher | | style="border:1px solid black;" | ugbtaher | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | nombre d | + | | style="border:1px solid black;" | nombre d'ugb tous aliments herbivores |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | ugbtalap | | style="border:1px solid black;" | ugbtalap | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | nombre d | + | | style="border:1px solid black;" | nombre d'ugb tous aliments lapins |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | ugbtaovi | | style="border:1px solid black;" | ugbtaovi | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | nombre d | + | | style="border:1px solid black;" | nombre d'ugb tous aliments ovins |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | ugbtapor | | style="border:1px solid black;" | ugbtapor | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | nombre d | + | | style="border:1px solid black;" | nombre d'ugb tous aliments porcins |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | ugbtatot | | style="border:1px solid black;" | ugbtatot | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | nombre d | + | | style="border:1px solid black;" | nombre d'ugb tous aliments tous animaux |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | ugbtavol | | style="border:1px solid black;" | ugbtavol | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | nombre d | + | | style="border:1px solid black;" | nombre d'ugb tous aliments volailles |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | utataaf | | style="border:1px solid black;" | utataaf | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | nombre d | + | | style="border:1px solid black;" | nombre d'uta des autres actifs de la population familiale |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | utatcex | | style="border:1px solid black;" | utatcex | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | nombre d | + | | style="border:1px solid black;" | nombre d'uta travail agricole et para agricole realisé sur l'exploitation par le chef d'exploitation |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | utatcnco | | style="border:1px solid black;" | utatcnco | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | nombre d | + | | style="border:1px solid black;" | nombre d'uta des conjoints non coexploitants |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | utatcoex | | style="border:1px solid black;" | utatcoex | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | nombre d | + | | style="border:1px solid black;" | nombre d'uta des coexploitants |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | utateta | | style="border:1px solid black;" | utateta | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | nombre d | + | | style="border:1px solid black;" | nombre d'uta des eta et des cuma |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | utatffn | | style="border:1px solid black;" | utatffn | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | nombre d | + | | style="border:1px solid black;" | nombre d'uta travail agricole et para agricole realisé sur l'exploitation par l'ensemble des femmes de la population familiale |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | utatfsa | | style="border:1px solid black;" | utatfsa | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | nombre d | + | | style="border:1px solid black;" | nombre d'uta agricoles et para-agricoles realisés par la population familiale salariée permanente |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | utatfto | | style="border:1px solid black;" | utatfto | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | nombre d | + | | style="border:1px solid black;" | nombre d'uta de travail agricole et para agricole realisé sur l'exploitation par l'ensemble de la population familiale |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | utatprm | | style="border:1px solid black;" | utatprm | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | nombre d | + | | style="border:1px solid black;" | nombre d'uta de travail agricole et para agricole realisé sur l'exploitation par les salariés permanents |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | utatsai | | style="border:1px solid black;" | utatsai | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | nombre d | + | | style="border:1px solid black;" | nombre d'uta de travail agricole et para agricole realisé sur l'exploitation par les saisonniers, occasionnels |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | utatsal | | style="border:1px solid black;" | utatsal | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | nombre d | + | | style="border:1px solid black;" | nombre d'uta de travail agricole et para agricole realisé sur l'exploitation par l'ensemble des salariés permanents et saisonniers |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | utattot | | style="border:1px solid black;" | utattot | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | nombre total d | + | | style="border:1px solid black;" | nombre total d'uta de travail agricole et para agricole realisé sur l'exploitation par l'ensemble des personnes ayant travaillé : famille, salariés permanents et saisonniers, journées eta, cuma |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | v6etot | | style="border:1px solid black;" | v6etot | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | superficie total vergers six (6) | + | | style="border:1px solid black;" | superficie total vergers six (6) espèces |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | vactotefe | | style="border:1px solid black;" | vactotefe | ||
| Ligne 812 : | Ligne 813 : | ||
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | vendir | | style="border:1px solid black;" | vendir | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | existence de vente de produits agricoles ( | + | | style="border:1px solid black;" | existence de vente de produits agricoles (transformés ou non) directement au consommateur |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | vigappeff | | style="border:1px solid black;" | vigappeff | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | superficie en vignes à vins effervescents d | + | | style="border:1px solid black;" | superficie en vignes à vins effervescents d'appellation |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | vigapptr | | style="border:1px solid black;" | vigapptr | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | superficie en vignes à vins | + | | style="border:1px solid black;" | superficie en vignes à vins tranquilles d'appellation |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | vigappvdl | | style="border:1px solid black;" | vigappvdl | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | superficie en vignes à vins de liqueur d | + | | style="border:1px solid black;" | superficie en vignes à vins de liqueur d'appellation |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | vigappvdn | | style="border:1px solid black;" | vigappvdn | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | superficie en vignes à vins doux naturels d | + | | style="border:1px solid black;" | superficie en vignes à vins doux naturels d'appellation |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | vighpvpg | | style="border:1px solid black;" | vighpvpg | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | superficie en vignes hors | + | | style="border:1px solid black;" | superficie en vignes hors pepinières viticoles et porte-greffes |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | vigrc | | style="border:1px solid black;" | vigrc | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | superficie en vignes | + | | style="border:1px solid black;" | superficie en vignes à raisin de cuve |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | vtable | | style="border:1px solid black;" | vtable | ||
| Ligne 836 : | Ligne 837 : | ||
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | vvbou | | style="border:1px solid black;" | vvbou | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | vente de vins en bouteilles à l | + | | style="border:1px solid black;" | vente de vins en bouteilles à l'exportation et sur le marché intérieur (quantité) |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | vvdir | | style="border:1px solid black;" | vvdir | ||
| Ligne 842 : | Ligne 843 : | ||
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | vvexp | | style="border:1px solid black;" | vvexp | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | vente de vins directe à l | + | | style="border:1px solid black;" | vente de vins directe à l'exportation (quantité en vrac bouteilles) |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | vvgrdis | | style="border:1px solid black;" | vvgrdis | ||
| Ligne 857 : | Ligne 858 : | ||
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | vvvrac | | style="border:1px solid black;" | vvvrac | ||
| − | | style="border:1px solid black;" | vente de vins en vrac à l | + | | style="border:1px solid black;" | vente de vins en vrac à l'exportation et marché intérieur (quantité) |
|- | |- | ||
| style="border:1px solid black;" | zon | | style="border:1px solid black;" | zon | ||
| Ligne 863 : | Ligne 864 : | ||
|} | |} | ||
| + | = Recensement générale agricole 1988 ( RGA88 ) = | ||
| + | (A compléter) | ||
| − | |||
| − | + | [[Category:Portail:Langage-commun]] | |
| + | [[Category: Statistiques]] | ||
Version actuelle datée du 7 septembre 2017 à 10:16
Le recensement agricole, organisé par les services statistiques du ministère de l'Agriculture et de la Pêche (SCEES), permet d'acquérir une connaissance précise de l'agriculture française par une campagne de collecte d'informations. Site AGRESTE
Il permet notamment de dénombrer le nombre d'exploitations agricoles selon les activités, les surfaces des différentes cultures, les espèces et races animales élevées, le poids de l'agriculture biologique etc. Plus globalement il donne un portrait détaillé et global de l'agriculture française.
Deux campagnes sont à disposition dans l'ODR, le recensement agricole 2000 effectué entre octobre 2000 et février 2001 et plus anciennement le recensement général agricole de 1988.
Sommaire
Recensement Agricole 2000 ( RA2000 )
Le RA2000 se base sur des informations collectées auprès des agriculteurs concernant leurs exploitations. Chaque agriculteur a obligation de répondre aux questions qui lui sont posées à cette occasion ( loi du 7 juin 1951 ). En contre-partie, les données récoltées font l'objet d'une clause de confidentialité et ne doivent servir qu'à des fins statistiques. En aucune façon ces données ne peuvent être traitées de manière individuelle.
Définition statistique d'une exploitation agricole retenue par l'Europe :
"Le recensement agricole permet de décrire la population agricole, les productions, les moyens de
production et les activités annexes (transformation de produits à la ferme, tourisme en milieu rural, etc.).
Au sens statistique, l'exploitation agricole est définie comme une unité économique qui remplit
simultanément trois critères : elle produit des produits agricoles ; elle atteint ou dépasse une certaine
dimension (superficie, nombre d'animaux, importance de la production, etc.) ; elle est soumise à une
gestion courante indépendante." source
Description des données
Actuellement les données du RA2000 concernant les exploitations sont incorporées dans l'ODR sous forme de 17 tables. Elles concernent 663 807 exploitations réparties sur 36 077 communes. Chaque exploitation est identifiée par un numéro d'ordre et est rattachée à une commune.
La table RA2000_complet contient les principales informations (ou données attributaires) décrivant les exploitations agricoles. Ces informations ne concernent que l'année 2000. Une ligne de la table correspond à une exploitation agricole. Les autres tables apportent des compléments d'information à la table RA2000_complet, comme le type de cépage pour les surfaces en vigne, les races bovines pour chaque élevage etc. Pour ces dernières tables une exploitation agricole peut être représentée une ou plusieurs fois selon le type d'information récoltée.
Liste des tables complémentaires
| Nom de la table | Nom étendu |
|---|---|
| viti | nomenclature viticulture |
| vireg | nomenclature viticulture rubrique régionale |
| utisol | nomenclature utilisation du sol en culture principale |
| racvac | nomenclature races de vaches |
| personne | population et main d'oeuvre familiale |
| nomsq | nomenclature signe de qualité |
| morcellement | morcellement de l'exploitation par commune |
| monfep | main d'oeuvre non familiale permanente |
| mbs86h | mbs 1986 calcul 2000 en 18 postes |
| lot | lot |
| locrep | nomenclature rubriques locales |
| legume | nomenclature détail des légumes |
| irri | cultures irriguées au cours de la campagne |
| cheptel | nomenclature cheptel présent durant l'enquête |
| capel | nomenclature élevage |
| autsol | nomenclature autre utilisation du sol |
Schéma entité-relation
Le schéma entité-relation ci-dessous récapitule l'ensemble de ces données.
Libellés
Table RA2000_complet :
| Variable | libellé |
|---|---|
| agecex | age du chef d'exploitation (QUANTITATIVE) |
| alea_ | alea calculé pour filtre en sommant les numéros des unités enquetées |
| amexa | le chef ou autre membre de la famille cotise à l'amexa |
| andir | année de prise de direction de l'exploitation par le chef actuel (à son compte ou comme salarié) |
| anex | année où le chef actuel a pris pour la première fois la direction d'une exploitation |
| assuaut | souscription d'autres assurances facultatives contre les risques sur la production agricole |
| assugre | souscription d'une assurance contre la grêle |
| autraf | réalisation d'autres travaux à façon effectués hors de l'exploitation (entretien de paysage,) |
| autref | existence d'autres personnes de référence |
| batchair | superficie totale des bâtiments destinés à la production de volailles de chair (poulet, dinde,) |
| catexp | catégorie d'exploitation (seuil de definition) |
| ccomm | numéro de commune siège |
| cdex1086h | typologie des exploitations otex86 cdex en 10 tranches de taille ude (application du calcul 2000) |
| cdex1096 | typologie des exploitations otex96 cdex en 10 tranches de taille ude (application du calcul 2000) |
| cdex686h | typologie des exploitations otex86 cdex en 6 tranches de taille ude (application du calcul 2000) |
| cdex696 | typologie des exploitations otex96 cdex en 6 tranches de taille ude (application du calcul 2000) |
| cexautr | le chef d'exploitation, un coexploitant, ou un autre membre de la famille est-il chef d'une autre exploitation? |
| champc | production annuelle de champignons cultivés (couche, pleurote) |
| charg | nombre total de chargeurs automoteurs télescopiques |
| codviti | le produit des vignes a-t-il été commercialisé ou livré à une cooperative? |
| coef | coefficient d'extrapolation |
| coef2003 | coef2003 |
| comptdet | existence d'une comptabilité de gestion (enregistrement systématique de tous les mouvements financiers, bilan, compte de résultat détaillé...) |
| compteuro | présence d'un compteur volumétrique d'eau pour l'irrigation |
| contac | accueil reservé à l'enquêteur |
| cop | superficie céréales, oléoprotéagineux |
| copma | superficie céréales, oléoprotéagineux, y compris maïs fourrage |
| cstofum | capacité des installations de stockage étanches du fumier |
| cstolis | capacité des installations de stockage étanches du lisier |
| cstopur | capacité des installations de stockage étanches de purin |
| cte | le chef d'exploitation ou un coexploitant a-t-il conclu un contrat territorial d'exploitation (cte)? |
| cuve | superficie en cépages à raisin de cuve |
| cuveb | superficie en cépages à raisin de cuve blanc |
| cuven | superficie en cépages à raisin de cuve noir |
| dep | numéro de département siège de l'exploitation ou de l'entreprise ou département de localisation de la parcelle ou du point |
| depfix1 | rubrique départementale 1 |
| depfix2 | rubrique départementale 2 |
| depfix3 | rubrique départementale 3 |
| depfix4 | rubrique départementale 4 |
| depfix5 | rubrique départementale 5 |
| depfix6 | rubrique départementale 6 |
| dja | aides a l'installation et modernisation : le chef d'exploitation ou un coexploitant a bénéficié d'une dja |
| djaan | année de début de la dotation jeune agriculteur (dja) |
| efanim | superficie de l'exploitation utilisée pour l'épandage déjections animales (fumier, lisier, purin, fientes...) |
| efaut | superficie de l'exploitation utilisée pour l'épandage d'autres effluents (compost...) |
| efepur | superficie de l'exploitation utilisée pour l'épandage de boues de station d'épuration |
| efind | superficie de l'exploitation utilisée pour l'épandage de boues industrielles |
| elevaqua | présence d'aquaculture (poissons, huitres, moules, coquillages,crustacés) pour la commercialisation |
| elevaut | présence d'élevage pour commercialisation d'autres animaux (escargots,grenouilles, lombrics...) |
| elevbae | présence d'élevage agricole pour la commercialisation d'autres animaux pour la viande : bisons, autruches, emeux, sanglo-cochons |
| elevgib | présence d'élevage agricole destiné à la commercialisation de gibier pour abattage ou pour la vente (hors chasse sur place) |
| elfour | présence élevage d'animaux à fourrure pour la commercialisation (y.c angora) |
| eneren | production pour la vente d'énergie renouvelable (énergie éolienne, combustion de paille...) |
| epandl | nombre total d'épandeurs de lisier enfouisseurs |
| etaexpl | existence d'une entreprise de travaux agricoles (eta) travaillant exclusivement sur l'exploitation |
| etragr | activité para-agricole de l'exploitation : présence activité d'entreprise de travaux agricoles |
| expprof | exploitation professionnelle au sens du rica |
| hebfer | présence hébergement à la ferme (camping à la ferme, gite, chambre d'hôte...) |
| impodet | régime d'imposition des revenus agricoles de l'exploitation |
| inform | utilisation de l'informatique pour les besoins de l'exploitation |
| irriautr | existe-t-il un autre prélèvement d'eau (rivière, canal, source) pour le réseau individuel d'irrigation? |
| irrieau | capacité de la retenue d'eau disponible pour le réseau individuel d' irrigation de l'exploitation |
| irrifor | présence de forage, puits pour irrigation par réseau individuel |
| irriret | l'eau du réseau individuel d'irrigation provient-elle de retenue collinaire? |
| jcum | nombre de jours de travail de cuma effectués sur l'exploitation au cours de la campagne |
| jeta | nombre de jours de travail effectués par eta sur l'exploitation au cours de la campagne |
| jurexpl | existence d'une unité juridique spécifique, propre à l'exploitation, commercialisant les produits de l'exploitation |
| lien | difficulté de définition de l'unité statistique |
| maraich | superficie principale en maraîchage (n. c. pomme de terre maraîchère) |
| mcum | appartenance d'un matériel au moins à une cuma |
| modern | la comptabilité de l'exploitation est tenue au titre d'un pam ou d'une aide à la comptabilité |
| moisb | nombre total de moissonneuses-batteuses |
| moisenq | mois de réalisation de l'enquête |
| msapre | msa : chef ou autre membre de la famille bénéficiaire des prestations amexa et de la retraite forfaitaire (avi) |
| mtcfh | nombre total de motoculteurs, motofaucheuses,motohoues |
| nbbovm | nombre de bovins mâles primés l'année precedant l'enquête |
| nbpco | droits à prime en nombre d'ovins,caprins |
| nbruch | nombre de ruches en production au cours de la campagne |
| nenq | numéro de l'enquêteur |
| nica1 | numéro nic 1 associé à l'exploitation |
| nica2 | numéro nic 2 associé à l'exploitation |
| nica3 | numéro nic 3 associé à l'exploitation |
| nica4 | numéro nic 4 associé à l'exploitation |
| njmost | nombre total de jours de travail agricole effectués par la main d'oeuvre occasionnelle et saisonnière |
| njmost3 | nombre de jours de travail effectués par des saisonniers, occasionnels présents 3 mois et plus sur l'exploitation |
| njmostp | main d'oeuvre occasionnelle et saisonnière nombre de jours de travail agricole effectués par des personnes ayant travaillé moins de 3 mois |
| npmost | nombre de saisonniers, occasionnels ayant travaillé sur l'exploitation |
| npmost0 | nombre de saisonniers, occasionnels présents moins de 3 mois |
| npmost3 | nombre de saisonniers, occasionnels présents 3 mois et plus |
| nuexpl | numéro d'ordre de l'exploitation dans la commune |
| num_ordre | num_ordre |
| oleag | superficie en oléagineux (y.c. semences) |
| otex1886h | typologie des exploitations otex 18 postes, calcul 2000, mbs 1986 |
| otex1896 | orientation technico économique en 18 postes avec les mbs 1996 ( OTEX ) |
| otex7086h | typologie des exploitations otex 70 postes, calcul2000, mbs 1986 |
| otex7096 | orientation technico économique en 70 postes avec les mbs 1996 ( OTEX ) |
| pacoco | utilisation de pacages collectifs (y.c. estive, alpage de montagne) |
| padres_ | présence des adresses du siège, du chef ou premier coexploitant |
| pama | le chef d'exploitation ou un coexploitant bénéficie d'un plan d'amélioration matérielle (pam) en vigueur |
| paman | année de début du plan d'amélioration matérielle (pam) |
| pautsol_ | contrôle informatique : présence autres utilisations du sol |
| pcapel_ | contrôle informatique : présence d'élevage |
| pcheptel_ | contrôle informatique : présence cheptel |
| pdivers_ | présence d'activités diverses |
| phyfcex | lien de parenté de la personne physique responsable économique et financier quand le chef d'exploitation dirige pour le compte de cette personne physique |
| phypro | profession de la personne physique responsable économique et financier quand le chef d'exploitation exploite pour le compte de cette personne physique |
| physex | sexe de la personne physique responsable économique et financier quand le chef d'exploitation exploite pour le compte de cette personne physique |
| phyto | engagement de l'exploitation dans un programme visant à réduire l'emploi d'engrais, de produits phytosanitaires |
| pisci | l'exploitation a-t-elle des étangs à vocation piscicole? |
| pmateriel_ | contrôle informatique : présence de matériel |
| prodgav | présence d'une production de volailles gavées (canard, oies) pour la commercialisation |
| prubreg_ | contrôle informatique : présence de rubrique régionale |
| pulvaut | nombre total de pulvérisateurs automoteurs |
| pvappel | production de vins d'appellation (aoc, vdqs) (vqprd) |
| pvaut | production d'autres vins, jus, moûts, dépassement du plc |
| pvbl | production totale de vins blancs |
| pvcognac | production de vins aptes à la production de cognac |
| pvdpays | production de vins de pays |
| pvro | production totale de vins rouges et rosés |
| pvtable | production de vins de table |
| qrabov | quantité de rejets azotes bovins |
| qracap | quantité de rejets azotes caprins |
| qraequ | quantité de rejets azotes équidés |
| qraovi | quantité de rejets azotes ovins |
| qrapor | quantité de rejets azotes porcins |
| qratot | quantité de rejets azotes totaux |
| qravol | quantité de rejets azotes volailles |
| ramgb | nombre total de presses à grosses balles en propriété, copropriété |
| ramha | nombre total d'ensileuses automotrices |
| reflaic | références laitières de la campagne en cours |
| refval | droits à prime en nombre de vaches allaitantes |
| regfix1 | rubrique régionale 1 |
| regfix10 | rubrique régionale 10 |
| regfix11 | rubrique régionale 11 |
| regfix12 | rubrique régionale 12 |
| regfix13 | rubrique régionale 13 |
| regfix14 | rubrique régionale 14 |
| regfix15 | rubrique régionale 15 |
| regfix16 | rubrique régionale 16 |
| regfix17 | rubrique régionale 17 |
| regfix18 | rubrique régionale 18 |
| regfix19 | rubrique régionale 19 |
| regfix2 | rubrique régionale 2 |
| regfix20 | rubrique régionale 20 |
| regfix21 | rubrique régionale 21 |
| regfix22 | rubrique régionale 22 |
| regfix23 | rubrique régionale 23 |
| regfix24 | rubrique régionale 24 |
| regfix25 | rubrique régionale 25 |
| regfix26 | rubrique régionale 26 |
| regfix3 | rubrique régionale 3 |
| regfix4 | rubrique régionale 4 |
| regfix5 | rubrique régionale 5 |
| regfix6 | rubrique régionale 6 |
| regfix7 | rubrique régionale 7 |
| regfix8 | rubrique régionale 8 |
| regfix9 | rubrique régionale 9 |
| regtva | régime tva |
| reseau | nature du réseau d'irrigation |
| rrbma | nombre total de récolteuses de maïs automotrices |
| salper | nombre total de salariés permanents |
| sau | superficie agricole utilisée au cours de la campagne (sau) |
| scom | numéro de sous-commune |
| sfpt | superficie fourragère principale |
| sieaut | l'exploitation est-elle siège d'une ou plusieurs autres exploitations? |
| siege | nature du siège de l'exploitation |
| sirena1 | numéro siren 1 associé à l'exploitation |
| sirena2 | numéro siren 2 associé à l'exploitation |
| sirena3 | numéro siren 3 associé à l'exploitation |
| sirena4 | numéro siren 4 associé à l'exploitation |
| statexp1 | statut juridique numéro 1 associé à l'exploitation |
| statexp2 | statut juridique numéro 2 associé à l'exploitation |
| statexp3 | statut juridique numéro 3 associé à l'exploitation |
| statexp4 | statut juridique numéro 4 associé à l'exploitation |
| stocel | capacité de stockage des grains en cellules ventilées (en équivalent quintal de blé) |
| stocont | volume de stockage des fruits,légumes frais, pommes de terre en chambre froide en atmosphère controlée |
| stocouv | certaines installations de stockage pour déjections animales sont-elles couvertes? |
| stofrai | volume de stockage des fruits, légumes frais, pommes de terre en chambre froide en atmosphère ordinaire |
| succesco | succession : devenir de l'exploitation si le chef d'exploitation ou le coexploitant a plus de 50 ans |
| surasper | superficie irrigable par aspersion |
| surfdrai | drainage superficie drainée ou assainie par un réseau de drains enterrés |
| surfirri | superficie totale irrigable |
| surgrav | superficie irrigable par gravité |
| surmicr | superficie irrigable par micro-irrigation |
| syexfors | présence travaux à façon hors exploitation : sylviculture, exploitation forestière, scierie |
| tableb | superficie des cépages à raisin de table blancs |
| tablen | superficie des cépages à raisin de table noirs |
| te | te |
| terlab | superficie en terres labourables y compris pommes de terre maraîchères |
| totvol | total effectif présent de volailles (ATTENTION POUR ra2000 recalculé sans lapines mères) |
| touart | présence d'activité d'artisanat |
| touaut | présence d'une autre activité touristique lucrative (visite de l'exploitation...) |
| tourest | possibilité de restauration (table d'hôte, ferme auberge...) |
| trac135169 | nombre total de tracteurs de 135 a 169 ch din |
| trac170pl | nombre total de tracteurs de 170 ch din et plus |
| trac3 | nombre total de tracteurs de 55 a 79 ch din (40 a 59 kw) |
| trac80134 | nombre total de tracteurs de 80 a 134 ch din |
| tracms55 | nombre total de tracteurs de moins de 55 ch din |
| tractot | nombre total de tracteurs |
| transbois | transformation de bois de l'exploitation pour la vente (sciage, bois de chauffage, charbon de bois...) |
| trferm | existence de transformation de produits de la ferme pour la vente |
| type | type d'exploitation |
| typeqir | type d'équipement d'irrigation |
| typomenage | typologie de pluriactivité des ménages |
| typomenagea | typologie de pluriactivité des ménages faux |
| ugbagbov | nombre d'ugb aliments grossiers bovins |
| ugbagcap | nombre d'ugb aliments grossiers caprins |
| ugbagequ | nombre d'ugb aliments grossiers équins |
| ugbagher | nombre d'ugb aliments grossiers herbivores |
| ugbagovi | nombre d'ugb aliments grossiers ovins |
| ugbpactot | nombre total d'ugb déclaration pac |
| ugbtabov | nombre d'ugb tous aliments bovins |
| ugbtacap | nombre d'ugb tous aliments caprins |
| ugbtaequ | nombre d'ugb tous aliments équins |
| ugbtaher | nombre d'ugb tous aliments herbivores |
| ugbtalap | nombre d'ugb tous aliments lapins |
| ugbtaovi | nombre d'ugb tous aliments ovins |
| ugbtapor | nombre d'ugb tous aliments porcins |
| ugbtatot | nombre d'ugb tous aliments tous animaux |
| ugbtavol | nombre d'ugb tous aliments volailles |
| utataaf | nombre d'uta des autres actifs de la population familiale |
| utatcex | nombre d'uta travail agricole et para agricole realisé sur l'exploitation par le chef d'exploitation |
| utatcnco | nombre d'uta des conjoints non coexploitants |
| utatcoex | nombre d'uta des coexploitants |
| utateta | nombre d'uta des eta et des cuma |
| utatffn | nombre d'uta travail agricole et para agricole realisé sur l'exploitation par l'ensemble des femmes de la population familiale |
| utatfsa | nombre d'uta agricoles et para-agricoles realisés par la population familiale salariée permanente |
| utatfto | nombre d'uta de travail agricole et para agricole realisé sur l'exploitation par l'ensemble de la population familiale |
| utatprm | nombre d'uta de travail agricole et para agricole realisé sur l'exploitation par les salariés permanents |
| utatsai | nombre d'uta de travail agricole et para agricole realisé sur l'exploitation par les saisonniers, occasionnels |
| utatsal | nombre d'uta de travail agricole et para agricole realisé sur l'exploitation par l'ensemble des salariés permanents et saisonniers |
| utattot | nombre total d'uta de travail agricole et para agricole realisé sur l'exploitation par l'ensemble des personnes ayant travaillé : famille, salariés permanents et saisonniers, journées eta, cuma |
| v6etot | superficie total vergers six (6) espèces |
| vactotefe | vaches (y c. reforme) total : effectifs dans les exploitations |
| vendir | existence de vente de produits agricoles (transformés ou non) directement au consommateur |
| vigappeff | superficie en vignes à vins effervescents d'appellation |
| vigapptr | superficie en vignes à vins tranquilles d'appellation |
| vigappvdl | superficie en vignes à vins de liqueur d'appellation |
| vigappvdn | superficie en vignes à vins doux naturels d'appellation |
| vighpvpg | superficie en vignes hors pepinières viticoles et porte-greffes |
| vigrc | superficie en vignes à raisin de cuve |
| vtable | superficie des cépages à raisin de table |
| vvbou | vente de vins en bouteilles à l'exportation et sur le marché intérieur (quantité) |
| vvdir | vente directe de vins et autres ventes sur le marché intérieur : au caveau sur marché de détail par correspondance (quantité en vrac bouteille) |
| vvexp | vente de vins directe à l'exportation (quantité en vrac bouteilles) |
| vvgrdis | vente de vins à la grande distribution GMS centrales (quantité en vrac bouteilles) |
| vvgroup | vente de vins à groupement de producteurs (quantité en vrac bouteilles) |
| vvmag | vente de vins à magasin traditionnel ou specialisé restauration collectivités (quantité en vrac bouteilles) |
| vvneg | vente de vins au négoce grossiste (quantité en vrac bouteilles) |
| vvvrac | vente de vins en vrac à l'exportation et marché intérieur (quantité) |
| zon | zone géographique ayant des limites intercommunales |
Recensement générale agricole 1988 ( RGA88 )
(A compléter)
