Données SCEES : Différence entre versions
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Version du 26 mars 2009 à 11:52
Le recensement agricole, organisé par les services statistiques du ministère de l'Agriculture et de la Pêche, permet d'acquérir une connaissance précise l'agriculture française par une campagne de collecte d'informations.
Il permet entre autre de dénombrer le nombre d'exploitations agricoles selon les activités, les surfaces des différentes cultures, les espèces et races animales élevées, le poids de l'agriculture biologique etc. Plus globalement il donne un portrait détaillé et global de l'agriculture française.
Deux campagnes sont présentes dans l'ODR, le recensement agricole 2000 effectué entre octobre 2000 et février 2001 et plus anciennement le recensement général agricole de 1988.
Sommaire
Recensement Agricole 2000 ( RA2000 )
Le RA2000 se base sur des informations collectées auprès des agriculteurs concernant leurs exploitations. Chaque agriculteur a obligation de répondre aux questions qui leurs sont posées à cette occasion ( loi du 7 juin 1951 ). En contre-partie, les données récoltées font l'objet d'une clause de confidentialité et ne doivent servir qu'à des fins statistiques. En aucune façon ces données peuvent être traitées de manière individuel.
définition statistique d'une exploitation agricole retenue par l'Europe :
"Le recensement agricole permet de décrire la population agricole, les productions, les moyens de
production et les activités annexes (transformation de produits à la ferme, tourisme en milieu rural, etc.).
Au sens statistique, l'exploitation agricole est définie comme une unité économique qui remplit
simultanément trois critères : elle produit des produits agricoles ; elle atteint ou dépasse une certaine
dimension (superficie, nombre d'animaux, importance de la production, etc.) ; elle est soumise à une
gestion courante indépendante." source
Description des données
Actuellement les données du RA2000 concernant les exploitations sont incorporées dans l'ODR sous forme de 17 tables. Elles concernent 663 807 exploitations réparties sur 36077 communes. Chaque exploitation est identifiée par un numéro d'ordre et est rattachée à une commune.
(carte)
La table RA2000_complet contient les principales informations (ou données attributaires) décrivant les exploitations agricoles. Ces informations ne concernent que l'année 2000. Une ligne de la table correspond à une exploitation agricole. Les autres tables apportent des compléments d'information à la table RA2000_complet, comme le type de cépage pour les surfaces en vigne, les races bovines pour chaque élevage etc. Pour ces tables une exploitation agricole peut être représentées une ou plusieurs fois selon le type d'information récoltée.
Liste des tables complémentaires
| Nom de la table | Nom étendu |
|---|---|
| viti | nomenclature viticulture |
| vireg | nomenclature viticulture rubrique régionale |
| utisol | nomenclature utilisation du sol en culture principale |
| racvac | nomenclature races de vaches |
| personne | population et main d\'oeuvre familiale |
| nomsq | nomenclature signe de qualité |
| morcellement | morcellement de l\'exploitation par commune |
| monfep | main d\'oeuvre non familiale permanente |
| mbs86h | mbs 1986 calcul 2000 en 18 postes |
| lot | lot |
| locrep | nomenclature rubriques locales |
| legume | nomenclature détail des légumes |
| irri | cultures irriguées au cours de la campagne |
| cheptel | nomenclature cheptel présent durant l\'enquête |
| capel | nomenclature élevage |
| autsol | nomenclature autre utilisation du sol |
Schéma entité-relation
Le schéma entité-relation ci-dessous récapitule l'ensemble de ces données.
