Données SCEES : Différence entre versions

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agecex age du chef d'exploitation (QUANTITATIVE)
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alea_ alea calcule pour filtre en sommant les numeros des unites enquetees
 
 
 
amexa le chef ou autre membre de la famille cotise a l'amexa
 
 
 
andir annee de prise de direction de l'exploitation par le chef actuel (a son compte ou comme salarie)
 
 
 
anex annee ou le chef actuel a pris pour la premiere fois la direction d'une exploitation
 
 
 
assuaut souscription d'autres assurances facultatives contre les risques sur la production agricole
 
 
 
assugre souscription d'une assurance contre la grele
 
 
 
autraf realisation d'autres travaux a facon effectues hors de l'exploitation (entretien de paysage,
 
 
 
autref existence d'autres personnes de reference
 
 
 
batchair superficie totale des batiments destines a la production de volailles de chair (poulet, dinde,
 
 
 
catexp categorie d'exploitation (seuil de definition)
 
 
 
ccomm numero de commune siege
 
 
 
cdex1086h typologie des exploitations otex86 cdex en 10 tranches de taille ude (application du calcul 2000)
 
 
 
cdex1096 typologie des exploitations otex96 cdex en 10 tranches de taille ude (application du calcul 2000)
 
 
 
cdex686h typologie des exploitations otex86 cdex en 6 tranches de taille ude (application du calcul 2000)
 
 
 
cdex696 typologie des exploitations otex96 cdex en 6 tranches de taille ude (application du calcul 2000)
 
 
 
cexautr le chef d'exploitation, un coexploitant, ou un autre membre de la famille est-il chef d'une autre exploitation?
 
 
 
champc production annuelle de champignons cultives (couche, pleurote)
 
 
 
charg nombre total de chargeurs automoteurs telescopiques
 
 
 
codviti le produit des vignes a-t-il ete commercialise ou livre a une cooperative?
 
 
 
coef coefficient d'extrapolation
 
 
 
coef2003 coef2003
 
 
 
comptdet existence d'une comptabilite de gestion (enregistrement systematique de tous les mouvements financiers, bilan, compte de resultat detaille...)
 
 
 
compteuro presence d'un compteur volumetrique d'eau pour l'irrigation
 
 
 
contac accueil reserve a l'enqueteur
 
 
 
cop superficie cereales, oleoproteagineux
 
 
 
copma superficie cereales, oleoproteagineux, y compris mais fourrage
 
 
 
cstofum capacite des installations de stockage etanches du fumier
 
 
 
cstolis capacite des installations de stockage etanches du lisier
 
 
 
cstopur capacite des installations de stockage etanches de purin
 
 
 
cte le chef d'exploitation ou un coexploitant a-t-il conclu un contrat territorial d'exploitation (cte)?
 
 
 
cuve superficie en cepages a raisin de cuve
 
 
 
cuveb superficie en cepages a raisin de cuve blanc
 
 
 
cuven superficie en cepages a raisin de cuve noir
 
 
 
dep numero de departement siege de l'exploitation ou de l'entreprise ou departement de localisation de la parcelle ou du point
 
 
 
depfix1 rubrique departementale 1
 
 
 
depfix2 rubrique departementale 2
 
 
 
depfix3 rubrique departementale 3
 
 
 
depfix4 rubrique departementale 4
 
 
 
depfix5 rubrique departementale 5
 
 
 
depfix6 rubrique departementale 6
 
 
 
dja aides a l'installation et modernisation : le chef d'exploitation ou un coexploitant a beneficie d'une dja
 
 
 
djaan annee de debut de la dotation jeune agriculteur (dja)
 
 
 
efanim superficie de l'exploitation utilisee pour l'epandage dejections animales (fumier, lisier, purin, fientes...)
 
 
 
efaut superficie de l'exploitation utilisee pour l'epandage d'autres effluents (compost...)
 
 
 
efepur superficie de l'exploitation utilisee pour l'epandage de boues de station d'epuration
 
 
 
efind superficie de l'exploitation utilisee pour l'epandage de boues industrielles
 
 
 
elevaqua presence d'aquaculture (poissons, huitres, moules, coquillages,crustaces) pour la commercialisation
 
 
 
elevaut presence d'elevage pour commercialisation d'autres animaux (escargots,grenouilles, lombrics...)
 
 
 
elevbae presence d'elevage agricole pour la commercialisation d'autres animaux pour la viande : bisons, autruches, emeux, sanglo-cochons
 
 
 
elevgib presence d'elevage agricole destine a la commercialisation de gibier pour abattage ou pour la vente (hors chasse sur place)
 
 
 
elfour presence elevage d'animaux a fourrure pour la commercialisation (y.c angora)
 
 
 
eneren production pour la vente d'energie renouvelable (energie eolienne, combustion de paille...)
 
 
 
epandl nombre total d'epandeurs de lisier enfouisseurs
 
 
 
etaexpl existence d'une entreprise de travaux agricoles (eta) travaillant exclusivement sur l'exploitation
 
 
 
etragr activite para-agricole de l'exploitation : presence activite d'entreprise de travaux agricoles
 
 
 
expprof exploitation professionnelle au sens du rica
 
 
 
hebfer presence hebergement a la ferme (camping a la ferme, gite, chambre d'hote...)
 
 
 
impodet regime d'imposition des revenus agricoles de l'exploitation
 
 
 
inform utilisation de l'informatique pour les besoins de l'exploitation
 
 
 
irriautr existe-t-il un autre prelevement d'eau (riviere, canal, source) pour le reseau individuel d'irrigation?
 
 
 
irrieau capacite de la retenue d'eau disponible pour le reseau individuel d' irrigation de l'exploitation
 
 
 
irrifor presence de forage, puits pour irrigation par reseau individuel
 
 
 
irriret l'eau du reseau individuel d'irrigation provient-elle de retenue collinaire?
 
 
 
jcum nombre de jours de travail de cuma effectues sur l'exploitation au cours de la campagne
 
 
 
jeta nombre de jours de travail effectue par eta sur l'exploitation au cours de la campagne
 
 
 
jurexpl existence d'une unite juridique specifique, propre a l'exploitation, commercialisant les produits de l'exploitation
 
 
 
lien difficulte de definition de l'unite statistique
 
 
 
maraich superficie principale en maraichage (n. c. pomme de terre maraichere)
 
 
 
mcum appartenance d'un materiel au moins a une cuma
 
 
 
modern la comptabilite de l'exploitation est tenue au titre d'un pam ou d'une aide a la comptabilite
 
 
 
moisb nombre total de moissonneuses-batteuses
 
 
 
moisenq mois de realisation de l'enquete
 
 
 
msapre msa : chef ou autre membre de la famille beneficiaire des prestations amexa et de la retraite forfaitaire (avi)
 
 
 
mtcfh nombre total de motoculteurs, motofaucheuses,motohoues
 
 
 
nbbovm nombre de bovins males primes l'annee precedant l'enquete
 
 
 
nbpco droits a prime en nombre d'ovins,caprins
 
 
 
nbruch nombre de ruches en production au cours de la campagne
 
 
 
nenq numero de l'enqueteur
 
 
 
nica1 numero nic 1 associe a l'exploitation
 
 
 
nica2 numero nic 2 associe a l'exploitation
 
 
 
nica3 numero nic 3 associe a l'exploitation
 
 
 
nica4 numero nic 4 associe a l'exploitation
 
 
 
njmost nombre total de jours de travail agricole effectues par la main d'oeuvre occasionnelle et saisonniere
 
 
 
njmost3 nombre de jours de travail effectues par des saisonniers, occasionnels presents 3 mois et plus sur l'exploitation
 
 
 
njmostp main d'oeuvre occasionnelle et saisonniere nombre de jours de travail agricole effectues par des personnes ayant travaille moins de 3 mois
 
 
 
npmost nombre de saisonniers, occasionnels ayant travaille sur l'exploitation
 
 
 
npmost0 nombre de saisonniers, occasionnels presents moins de 3 mois
 
 
 
npmost3 nombre de saisonniers, occasionnels presents 3 mois et plus
 
 
 
nuexpl numero d'ordre de l'exploitation dans la commune
 
 
 
num_ordre num_ordre
 
 
 
oleag superficie en oleagineux (y.c. semences)
 
 
 
otex1886h typologie des exploitations otex 18 postes, calcul 2000, mbs 1986
 
 
 
otex1896 orientation technico economique en 18 postes avec les mbs 1996 ( OTEX )
 
 
 
otex7086h typologie des exploitations otex 70 postes, calcul2000, mbs 1986
 
 
 
otex7096 orientation technico economique en 70 postes avec les mbs 1996 ( OTEX )
 
 
 
pacoco utilisation de pacages collectifs (y.c. estive, alpage de montagne)
 
 
 
padres_ presence des adresses du siege, du chef ou premier coexploitant
 
 
 
pama le chef d'exploitation ou un coexploitant beneficie d'un plan d'amelioration materielle (pam) en vigueur
 
 
 
paman annee de debut du plan d'amelioration materielle (pam)
 
 
 
pautsol_ controle informatique : presence autres utilisations du sol
 
 
 
pcapel_ controle informatique -presence d'elevage
 
 
 
pcheptel_ controle informatique : presence cheptel
 
 
 
pdivers_ presence d'activites diverses
 
 
 
phyfcex lien de parente de la personne physique responsable economique et financier quand le chef d'exploitation dirige pour le compte de cette personne physique
 
 
 
phypro profession de la personne physique responsable economique et financier quand le chef d'exploitation exploite pour le compte de cette personne physique
 
 
 
physex sexe de la personne physique responsable economique et financier quand le chef d'exploitation exploite pour le compte de cette personne physique
 
 
 
phyto engagement de l'exploitation dans un programme visant a reduire l'emploi d'engrais, de produits phytosanitaires
 
 
 
pisci l'exploitation a-t-elle des etangs a vocation piscicole?
 
 
 
pmateriel_ controle informatique : presence de materiel
 
 
 
prodgav presence d'une production de volailles gavees (canard, oies) pour la commercialisation p
 
 
 
prubreg_ controle informatique : presence de rubrique regionale
 
 
 
pulvaut nombre total de pulverisateurs automoteurs
 
 
 
pvappel production de vins d'appellation (aoc, vdqs) (vqprd)
 
 
 
pvaut production d'autres vins, jus, mouts, depassement du plc
 
 
 
pvbl production totale de vins blancs
 
 
 
pvcognac production de vins aptes a la production de cognac
 
 
 
pvdpays production de vins de pays
 
 
 
pvro production totale de vins rouges et roses
 
 
 
pvtable production de vins de table
 
 
 
qrabov quantite de rejets azotes bovins
 
 
 
qracap quantite de rejets azotes caprins
 
 
 
qraequ quantite de rejets azotes equides
 
 
 
qraovi quantite de rejets azotes ovins
 
 
 
qrapor quantite de rejets azotes porcins
 
 
 
qratot quantite de rejets azotes totaux
 
 
 
qravol quantite de rejets azotes volailles
 
 
 
ramgb nombre total de presses a grosses balles en propriete, copropriete
 
 
 
ramha nombre total d'ensileuses automotrices
 
 
 
reflaic references laitieres de la campagne en cours
 
 
 
refval droits a prime en nombre de vaches allaitantes
 
 
 
regfix1 rubrique regionale 1
 
 
 
regfix10 rubrique regionale 10
 
 
 
regfix11 rubrique regionale 11
 
 
 
regfix12 rubrique regionale 12
 
 
 
regfix13 rubrique regionale 13
 
 
 
regfix14 rubrique regionale 14
 
 
 
regfix15 rubrique regionale 15
 
 
 
regfix16 rubrique regionale 16
 
 
 
regfix17 rubrique regionale 17
 
 
 
regfix18 rubrique regionale 18
 
 
 
regfix19 rubrique regionale 19
 
 
 
regfix2 rubrique regionale 2
 
 
 
regfix20 rubrique regionale 20
 
 
 
regfix21 rubrique regionale 21
 
 
 
regfix22 rubrique regionale 22
 
 
 
regfix23 rubrique regionale 23
 
 
 
regfix24 rubrique regionale 24
 
 
 
regfix25 rubrique regionale 25
 
 
 
regfix26 rubrique regionale 26
 
 
 
regfix3 rubrique regionale 3
 
 
 
regfix4 rubrique regionale 4
 
 
 
regfix5 rubrique regionale 5
 
 
 
regfix6 rubrique regionale 6
 
 
 
regfix7 rubrique regionale 7
 
 
 
regfix8 rubrique regionale 8
 
 
 
regfix9 rubrique regionale 9
 
 
 
regtva regime tva
 
 
 
reseau nature du reseau d'irrigation
 
 
 
rrbma nombre total de recolteuses de mais automotrices
 
 
 
salper nombre total de salaries permanents
 
 
 
sau superficie agricole utilisee au cours de la campagne (sau)
 
 
 
scom numero de sous-commune
 
 
 
sfpt superficie fourragere principale
 
 
 
sieaut l'exploitation est-elle siege d'une ou plusieurs autres exploitations?
 
 
 
siege nature du siege de l'exploitation
 
 
 
sirena1 numero siren 1 associe a l'exploitation
 
 
 
sirena2 numero siren 2 associe a l'exploitation
 
 
 
sirena3 numero siren 3 associe a l'exploitation
 
 
 
sirena4 numero siren 4 associe a l'exploitation
 
 
 
statexp1 statut juridique numero 1 associe a l'exploitation
 
 
 
statexp2 statut juridique numero 2 associe a l'exploitation
 
 
 
statexp3 statut juridique numero 3 associe a l'exploitation
 
 
 
statexp4 statut juridique numero 4 associe a l'exploitation
 
 
 
stocel capacite de stockage des grains en cellules ventilees (en equivalent quintal de ble)
 
 
 
stocont volume de stockage des fruits,legumes frais, pommes de terre en chambre froide en atmosphere controlee
 
 
 
stocouv certaines installations de stockage pour dejections animales sont-elles couvertes?
 
 
 
stofrai volume de stockage des fruits, legumes frais, pommes de terre en chambre froide en atmosphere ordinaire
 
 
 
succesco succession : devenir de l'exploitation si le chef d'exploitation ou le coexploitant a plus de 50 ans
 
 
 
surasper superficie irrigable par aspersion
 
 
 
surfdrai drainage superficie drainee ou assainie par un reseau de drains enterres
 
 
 
surfirri superficie totale irrigable
 
 
 
surgrav superficie irrigable par gravite
 
 
 
surmicr superficie irrigable par micro-irrigation
 
 
 
syexfors presence travaux a facon hors exploitation : sylviculture, exploitation forestiere, scierie
 
 
 
tableb superficie des cepages a raisin de table blancs
 
 
 
tablen superficie des cepages a raisin de table noirs
 
 
 
te te
 
 
 
terlab superficie en terres labourables y compris pommes de terre maraicheres
 
 
 
totvol total effectif present de volailles (ATTENTION POUR ra2000 recalcule sans lapines meres)
 
 
 
touart presence d'activite d'artisanat
 
 
 
touaut presence d'une autre activite touristique lucrative (visite de l'exploitation...)
 
 
 
tourest possibilite de restauration (table d'hote, ferme auberge...)
 
 
 
trac135169 nombre total de tracteurs de 135 a 169 ch din
 
 
 
trac170pl nombre total de tracteurs de 170 ch din et plus
 
 
 
trac3 nombre total de tracteurs de 55 a 79 ch din (40 a 59 kw)
 
 
 
trac80134 nombre total de tracteurs de 80 a 134 ch din
 
 
 
tracms55 nombre total de tracteurs de moins de 55 ch din
 
 
 
tractot nombre total de tracteurs
 
 
 
transbois transformation de bois de l'exploitation pour la vente (sciage, bois de chauffage, charbon de bois...)
 
 
 
trferm existence de transformation de produits de la ferme pour la vente
 
 
 
type type d'exploitation
 
 
 
typeqir type d'equipement d'irrigation
 
 
 
typomenage typologie de pluriactivite des menages
 
 
 
typomenagea typologie de pluriactivite des menages faux
 
 
 
ugbagbov nombre d'ugb aliments grossiers bovins
 
 
 
ugbagcap nombre d'ugb aliments grossiers caprins
 
 
 
ugbagequ nombre d'ugb aliments grossiers equins
 
 
 
ugbagher nombre d'ugb aliments grossiers herbivores
 
 
 
ugbagovi nombre d'ugb aliments grossiers ovins
 
 
 
ugbpactot nombre total d'ugb declaration pac
 
 
 
ugbtabov nombre d'ugb tous aliments bovins
 
 
 
ugbtacap nombre d'ugb tous aliments caprins
 
 
 
ugbtaequ nombre d'ugb tous aliments equins
 
 
 
ugbtaher nombre d'ugb tous aliments herbivores
 
 
 
ugbtalap nombre d'ugb tous aliments lapins
 
 
 
ugbtaovi nombre d'ugb tous aliments ovins
 
 
 
ugbtapor nombre d'ugb tous aliments porcins
 
 
 
ugbtatot nombre d'ugb tous aliments tous animaux
 
 
 
ugbtavol nombre d'ugb tous aliments volailles
 
 
 
utataaf nombre d'uta des autres actifs de la population familiale
 
 
 
utatcex nombre d'uta travail agricole et para agricole realise sur l'exploitation par le chef d'exploitation
 
 
 
utatcnco nombre d'uta des conjoints non coexploitants
 
 
 
utatcoex nombre d'uta des coexploitants
 
 
 
utateta nombre d'uta des eta et des cuma
 
 
 
utatffn nombre d'uta travail agricole et para agricole realise sur l'exploitation par l'ensemble des femmees de la population familiale
 
 
 
utatfsa nombre d'uta agricoles et para-agricoles realise par la population familiale salariee permanente
 
 
 
utatfto nombre d'uta de travail agricole et para agricole realise sur l'exploitation par l'ensemble de la population familiale
 
 
 
utatprm nombre d'uta de travail agricole et para agricole realise sur l'exploitation par les salaries permanents
 
 
 
utatsai nombre d'uta de travail agricole et para agricole realise sur l'exploitation par les saisonniers, occasionnels
 
 
 
utatsal nombre d'uta de travail agricole et para agricole realise sur l'exploitation par l'ensemble des salaries permanents et saisonniers
 
 
 
utattot nombre total d'uta de travail agricole et para agricole realise sur l'exploitation par l'ensemble des personnes ayant travaille : famille, salaries permanents et saisonniers, journees eta, cuma
 
 
 
v6etot superficie total vergers six (6) especes
 
 
 
vactotefe vaches (y c. reforme) total : effectifs dans les exploitations
 
 
 
vendir existence de vente de produits agricoles (transformes ou non) directement au consommateur
 
 
 
vigappeff superficie en vignes à vins effervescents d'appellation
 
 
 
vigapptr superficie en vignes à vins tranquille d'appellation
 
 
 
vigappvdl superficie en vignes à vins de liqueur d'appellation
 
 
 
vigappvdn superficie en vignes à vins doux naturels d'appellation
 
 
 
vighpvpg superficie en vignes hors pepinieres viticoles et porte-greffes
 
 
 
vigrc superficie en vignes a raisin de cuve
 
 
 
vtable superficie des cépages à raisin de table
 
 
 
vvbou vente de vins en bouteilles à l'exportation et sur le marché intérieur (quantité)
 
 
 
vvdir vente directe de vins et autres ventes sur le marché intérieur : au caveau sur marché de détail par correspondance (quantité en vrac bouteille)
 
 
 
vvexp vente de vins directe à l'exportation (quantité en vrac bouteilles)
 
 
 
vvgrdis vente de vins à la grande distribution GMS centrales (quantité en vrac bouteilles)
 
 
 
vvgroup vente de vins à groupement de producteurs (quantité en vrac bouteilles)
 
 
 
vvmag vente de vins à magasin traditionnel ou specialisé restauration collectivités (quantité en vrac bouteilles)
 
 
 
vvneg vente de vins au négoce grossiste (quantité en vrac bouteilles)
 
 
 
vvvrac vente de vins en vrac à l'exportation et marché intérieur (quantité)
 
 
 
zon zone géographique ayant des limites intercommunales
 
 
 
  
 +
{| cellpadding="3" cellspacing="0" border="1" style="font-size: 95%; border: black solid 1px;border-collapse: collapse;"
 +
|-
 +
! bgcolor="#F2F2F2" style="border:1px solid black;" |Variable
 +
! bgcolor="#F2F2F2" style="border:1px solid black;" |libellé
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | agecex
 +
| style="border:1px solid black;" | age du chef d\'exploitation (QUANTITATIVE)
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | alea_
 +
| style="border:1px solid black;" | alea calcule pour filtre en sommant les numeros des unites enquetees
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | amexa
 +
| style="border:1px solid black;" | le chef ou autre membre de la famille cotise a l\'amexa
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | andir
 +
| style="border:1px solid black;" | annee de prise de direction de l\'exploitation par le chef actuel (a son compte ou comme salarie)
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | anex
 +
| style="border:1px solid black;" | annee ou le chef actuel a pris pour la premiere fois la direction d\'une exploitation
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | assuaut
 +
| style="border:1px solid black;" | souscription d\'autres assurances facultatives contre les risques sur la production agricole
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | assugre
 +
| style="border:1px solid black;" | souscription d\'une assurance contre la grele
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | autraf
 +
| style="border:1px solid black;" | realisation d\'autres travaux a facon effectues hors de l\'exploitation (entretien de paysage,
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | autref
 +
| style="border:1px solid black;" | existence d\'autres personnes de reference
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | batchair
 +
| style="border:1px solid black;" | superficie totale des batiments destines a la production de volailles de chair (poulet, dinde,
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | catexp
 +
| style="border:1px solid black;" | categorie d\'exploitation (seuil de definition)
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | ccomm
 +
| style="border:1px solid black;" | numero de commune siege
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | cdex1086h
 +
| style="border:1px solid black;" | typologie des exploitations otex86 cdex en 10 tranches de taille ude (application du calcul 2000)
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | cdex1096
 +
| style="border:1px solid black;" | typologie des exploitations otex96 cdex en 10 tranches de taille ude (application du calcul 2000)
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | cdex686h
 +
| style="border:1px solid black;" | typologie des exploitations otex86 cdex en 6 tranches de taille ude (application du calcul 2000)
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | cdex696
 +
| style="border:1px solid black;" | typologie des exploitations otex96 cdex en 6 tranches de taille ude (application du calcul 2000)
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | cexautr
 +
| style="border:1px solid black;" | le chef d\'exploitation, un coexploitant, ou un autre membre de la famille est-il chef d\'une autre exploitation?
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | champc
 +
| style="border:1px solid black;" | production annuelle de champignons cultives (couche, pleurote)
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | charg
 +
| style="border:1px solid black;" | nombre total de chargeurs automoteurs telescopiques
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | codviti
 +
| style="border:1px solid black;" | le produit des vignes a-t-il ete commercialise ou livre a une cooperative?
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | coef
 +
| style="border:1px solid black;" | coefficient d\'extrapolation
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | coef2003
 +
| style="border:1px solid black;" | coef2003
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | comptdet
 +
| style="border:1px solid black;" | existence d\'une comptabilite de gestion (enregistrement systematique de tous les mouvements financiers, bilan, compte de resultat detaille...)
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | compteuro
 +
| style="border:1px solid black;" | presence d\'un compteur volumetrique d\'eau pour l\'irrigation
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | contac
 +
| style="border:1px solid black;" | accueil reserve a l\'enqueteur
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | cop
 +
| style="border:1px solid black;" | superficie cereales, oleoproteagineux
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | copma
 +
| style="border:1px solid black;" | superficie cereales, oleoproteagineux, y compris mais fourrage
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | cstofum
 +
| style="border:1px solid black;" | capacite des installations de stockage etanches du fumier
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | cstolis
 +
| style="border:1px solid black;" | capacite des installations de stockage etanches du lisier
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | cstopur
 +
| style="border:1px solid black;" | capacite des installations de stockage etanches de purin
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | cte
 +
| style="border:1px solid black;" | le chef d\'exploitation ou un coexploitant a-t-il conclu un contrat territorial d\'exploitation (cte)?
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | cuve
 +
| style="border:1px solid black;" | superficie en cepages a raisin de cuve
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | cuveb
 +
| style="border:1px solid black;" | superficie en cepages a raisin de cuve blanc
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | cuven
 +
| style="border:1px solid black;" | superficie en cepages a raisin de cuve noir
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | dep
 +
| style="border:1px solid black;" | numero de departement siege de l\'exploitation ou de l\'entreprise ou departement de localisation de la parcelle ou du point
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | depfix1
 +
| style="border:1px solid black;" | rubrique departementale 1
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | depfix2
 +
| style="border:1px solid black;" | rubrique departementale 2
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | depfix3
 +
| style="border:1px solid black;" | rubrique departementale 3
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | depfix4 rubrique departementale 4
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | depfix5
 +
| style="border:1px solid black;" | rubrique departementale 5
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | depfix6
 +
| style="border:1px solid black;" | rubrique departementale 6
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | dja
 +
| style="border:1px solid black;" | aides a l\'installation et modernisation : le chef d\'exploitation ou un coexploitant a beneficie d\'une dja
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | djaan
 +
| style="border:1px solid black;" | annee de debut de la dotation jeune agriculteur (dja)
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | efanim
 +
| style="border:1px solid black;" | superficie de l\'exploitation utilisee pour l\'epandage dejections animales (fumier, lisier, purin, fientes...)
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | efaut
 +
| style="border:1px solid black;" | superficie de l\'exploitation utilisee pour l\'epandage d\'autres effluents (compost...)
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | efepur
 +
| style="border:1px solid black;" | superficie de l\'exploitation utilisee pour l\'epandage de boues de station d\'epuration
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | efind
 +
| style="border:1px solid black;" | superficie de l\'exploitation utilisee pour l\'epandage de boues industrielles
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | elevaqua
 +
| style="border:1px solid black;" | presence d\'aquaculture (poissons, huitres, moules, coquillages,crustaces) pour la commercialisation
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | elevaut
 +
| style="border:1px solid black;" | presence d\'elevage pour commercialisation d\'autres animaux (escargots,grenouilles, lombrics...)
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | elevbae
 +
| style="border:1px solid black;" | presence d\'elevage agricole pour la commercialisation d\'autres animaux pour la viande : bisons, autruches, emeux, sanglo-cochons
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | elevgib
 +
| style="border:1px solid black;" | presence d\'elevage agricole destine a la commercialisation de gibier pour abattage ou pour la vente (hors chasse sur place)
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | elfour
 +
| style="border:1px solid black;" | presence elevage d\'animaux a fourrure pour la commercialisation (y.c angora)
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | eneren
 +
| style="border:1px solid black;" | production pour la vente d\'energie renouvelable (energie eolienne, combustion de paille...)
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | epandl
 +
| style="border:1px solid black;" | nombre total d\'epandeurs de lisier enfouisseurs
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | etaexpl
 +
| style="border:1px solid black;" | existence d\'une entreprise de travaux agricoles (eta) travaillant exclusivement sur l\'exploitation
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | etragr
 +
| style="border:1px solid black;" | activite para-agricole de l\'exploitation : presence activite d\'entreprise de travaux agricoles
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | expprof
 +
| style="border:1px solid black;" | exploitation professionnelle au sens du rica
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | hebfer
 +
| style="border:1px solid black;" | presence hebergement a la ferme (camping a la ferme, gite, chambre d\'hote...)
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | impodet
 +
| style="border:1px solid black;" | regime d\'imposition des revenus agricoles de l\'exploitation
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | inform
 +
| style="border:1px solid black;" | utilisation de l\'informatique pour les besoins de l\'exploitation
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | irriautr
 +
| style="border:1px solid black;" | existe-t-il un autre prelevement d\'eau (riviere, canal, source) pour le reseau individuel d\'irrigation?
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | irrieau
 +
| style="border:1px solid black;" | capacite de la retenue d\'eau disponible pour le reseau individuel d\' irrigation de l\'exploitation
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | irrifor
 +
| style="border:1px solid black;" | presence de forage, puits pour irrigation par reseau individuel
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | irriret
 +
| style="border:1px solid black;" | l\'eau du reseau individuel d\'irrigation provient-elle de retenue collinaire?
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | jcum
 +
| style="border:1px solid black;" | nombre de jours de travail de cuma effectues sur l\'exploitation au cours de la campagne
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | jeta
 +
| style="border:1px solid black;" | nombre de jours de travail effectue par eta sur l\'exploitation au cours de la campagne
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | jurexpl
 +
| style="border:1px solid black;" | existence d\'une unite juridique specifique, propre a l\'exploitation, commercialisant les produits de l\'exploitation
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | lien difficulte de definition de l\'unite statistique
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | maraich
 +
| style="border:1px solid black;" | superficie principale en maraichage (n. c. pomme de terre maraichere)
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | mcum
 +
| style="border:1px solid black;" | appartenance d\'un materiel au moins a une cuma
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | modern
 +
| style="border:1px solid black;" | la comptabilite de l\'exploitation est tenue au titre d\'un pam ou d\'une aide a la comptabilite
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | moisb
 +
| style="border:1px solid black;" | nombre total de moissonneuses-batteuses
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | moisenq
 +
| style="border:1px solid black;" | mois de realisation de l\'enquete
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | msapre
 +
| style="border:1px solid black;" | msa : chef ou autre membre de la famille beneficiaire des prestations amexa et de la retraite forfaitaire (avi)
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | mtcfh
 +
| style="border:1px solid black;" | nombre total de motoculteurs, motofaucheuses,motohoues
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | nbbovm
 +
| style="border:1px solid black;" | nombre de bovins males primes l\'annee precedant l\'enquete
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | nbpco
 +
| style="border:1px solid black;" | droits a prime en nombre d\'ovins,caprins
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | nbruch
 +
| style="border:1px solid black;" | nombre de ruches en production au cours de la campagne
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | nenq
 +
| style="border:1px solid black;" | numero de l\'enqueteur
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | nica1
 +
| style="border:1px solid black;" | numero nic 1 associe a l\'exploitation
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | nica2
 +
| style="border:1px solid black;" | numero nic 2 associe a l\'exploitation
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | nica3
 +
| style="border:1px solid black;" | numero nic 3 associe a l\'exploitation
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | nica4
 +
| style="border:1px solid black;" | numero nic 4 associe a l\'exploitation
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | njmost
 +
| style="border:1px solid black;" | nombre total de jours de travail agricole effectues par la main d\'oeuvre occasionnelle et saisonniere
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | njmost3
 +
| style="border:1px solid black;" | nombre de jours de travail effectues par des saisonniers, occasionnels presents 3 mois et plus sur l\'exploitation
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | njmostp
 +
| style="border:1px solid black;" | main d\'oeuvre occasionnelle et saisonniere nombre de jours de travail agricole effectues par des personnes ayant travaille moins de 3 mois
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | npmost
 +
| style="border:1px solid black;" | nombre de saisonniers, occasionnels ayant travaille sur l\'exploitation
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | npmost0
 +
| style="border:1px solid black;" | nombre de saisonniers, occasionnels presents moins de 3 mois
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | npmost3
 +
| style="border:1px solid black;" | nombre de saisonniers, occasionnels presents 3 mois et plus
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | nuexpl
 +
| style="border:1px solid black;" | numero d\'ordre de l\'exploitation dans la commune
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | num_ordre
 +
| style="border:1px solid black;" | num_ordre
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | oleag
 +
| style="border:1px solid black;" | superficie en oleagineux (y.c. semences)
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | otex1886h
 +
| style="border:1px solid black;" | typologie des exploitations otex 18 postes, calcul 2000, mbs 1986
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | otex1896
 +
| style="border:1px solid black;" | orientation technico economique en 18 postes avec les mbs 1996 ( OTEX )
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | otex7086h
 +
| style="border:1px solid black;" | typologie des exploitations otex 70 postes, calcul2000, mbs 1986
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | otex7096
 +
| style="border:1px solid black;" | orientation technico economique en 70 postes avec les mbs 1996 ( OTEX )
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | pacoco
 +
| style="border:1px solid black;" | utilisation de pacages collectifs (y.c. estive, alpage de montagne)
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | padres_
 +
| style="border:1px solid black;" | presence des adresses du siege, du chef ou premier coexploitant
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | pama
 +
| style="border:1px solid black;" | le chef d\'exploitation ou un coexploitant beneficie d\'un plan d\'amelioration materielle (pam) en vigueur
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | paman
 +
| style="border:1px solid black;" | annee de debut du plan d\'amelioration materielle (pam)
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | pautsol_
 +
| style="border:1px solid black;" | controle informatique : presence autres utilisations du sol
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | pcapel_
 +
| style="border:1px solid black;" | controle informatique -presence d\'elevage
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | pcheptel_
 +
| style="border:1px solid black;" | controle informatique : presence cheptel
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | pdivers_
 +
| style="border:1px solid black;" | presence d\'activites diverses
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | phyfcex
 +
| style="border:1px solid black;" | lien de parente de la personne physique responsable economique et financier quand le chef d\'exploitation dirige pour le compte de cette personne physique
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | phypro
 +
| style="border:1px solid black;" | profession de la personne physique responsable economique et financier quand le chef d\'exploitation exploite pour le compte de cette personne physique
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | physex
 +
| style="border:1px solid black;" | sexe de la personne physique responsable economique et financier quand le chef d\'exploitation exploite pour le compte de cette personne physique
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | phyto
 +
| style="border:1px solid black;" | engagement de l\'exploitation dans un programme visant a reduire l\'emploi d\'engrais, de produits phytosanitaires
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | pisci
 +
| style="border:1px solid black;" | l\'exploitation a-t-elle des etangs a vocation piscicole?
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | pmateriel_
 +
| style="border:1px solid black;" | controle informatique : presence de materiel
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | prodgav
 +
| style="border:1px solid black;" | presence d\'une production de volailles gavees (canard, oies) pour la commercialisation p
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | prubreg_
 +
| style="border:1px solid black;" | controle informatique : presence de rubrique regionale
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | pulvaut
 +
| style="border:1px solid black;" | nombre total de pulverisateurs automoteurs
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | pvappel
 +
| style="border:1px solid black;" | production de vins d\'appellation (aoc, vdqs) (vqprd)
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | pvaut
 +
| style="border:1px solid black;" | production d\'autres vins, jus, mouts, depassement du plc
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | pvbl
 +
| style="border:1px solid black;" | production totale de vins blancs
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | pvcognac
 +
| style="border:1px solid black;" | production de vins aptes a la production de cognac
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | pvdpays
 +
| style="border:1px solid black;" | production de vins de pays
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | pvro
 +
| style="border:1px solid black;" | production totale de vins rouges et roses
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | pvtable
 +
| style="border:1px solid black;" | production de vins de table
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | qrabov
 +
| style="border:1px solid black;" | quantite de rejets azotes bovins
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | qracap
 +
| style="border:1px solid black;" | quantite de rejets azotes caprins
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | qraequ
 +
| style="border:1px solid black;" | quantite de rejets azotes equides
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | qraovi
 +
| style="border:1px solid black;" | quantite de rejets azotes ovins
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | qrapor
 +
| style="border:1px solid black;" | quantite de rejets azotes porcins
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | qratot
 +
| style="border:1px solid black;" | quantite de rejets azotes totaux
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | qravol
 +
| style="border:1px solid black;" | quantite de rejets azotes volailles
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | ramgb
 +
| style="border:1px solid black;" | nombre total de presses a grosses balles en propriete, copropriete
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | ramha
 +
| style="border:1px solid black;" | nombre total d\'ensileuses automotrices
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | reflaic
 +
| style="border:1px solid black;" | references laitieres de la campagne en cours
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | refval
 +
| style="border:1px solid black;" | droits a prime en nombre de vaches allaitantes
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | regfix1
 +
| style="border:1px solid black;" | rubrique regionale 1
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | regfix10
 +
| style="border:1px solid black;" | rubrique regionale 10
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | regfix11
 +
| style="border:1px solid black;" | rubrique regionale 11
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | regfix12
 +
| style="border:1px solid black;" | rubrique regionale 12
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | regfix13
 +
| style="border:1px solid black;" | rubrique regionale 13
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | regfix14
 +
| style="border:1px solid black;" | rubrique regionale 14
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | regfix15
 +
| style="border:1px solid black;" | rubrique regionale 15
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | regfix16
 +
| style="border:1px solid black;" | rubrique regionale 16
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | regfix17
 +
| style="border:1px solid black;" | rubrique regionale 17
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | regfix18
 +
| style="border:1px solid black;" | rubrique regionale 18
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | regfix19
 +
| style="border:1px solid black;" | rubrique regionale 19
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | regfix2
 +
| style="border:1px solid black;" | rubrique regionale 2
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | regfix20
 +
| style="border:1px solid black;" | rubrique regionale 20
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | regfix21
 +
| style="border:1px solid black;" | rubrique regionale 21
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | regfix22
 +
| style="border:1px solid black;" | rubrique regionale 22
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | regfix23
 +
| style="border:1px solid black;" | rubrique regionale 23
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | regfix24
 +
| style="border:1px solid black;" | rubrique regionale 24
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | regfix25
 +
| style="border:1px solid black;" | rubrique regionale 25
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | regfix26
 +
| style="border:1px solid black;" | rubrique regionale 26
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | regfix3
 +
| style="border:1px solid black;" | rubrique regionale 3
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | regfix4
 +
| style="border:1px solid black;" | rubrique regionale 4
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | regfix5
 +
| style="border:1px solid black;" | rubrique regionale 5
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | regfix6
 +
| style="border:1px solid black;" | rubrique regionale 6
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | regfix7
 +
| style="border:1px solid black;" | rubrique regionale 7
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | regfix8
 +
| style="border:1px solid black;" | rubrique regionale 8
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | regfix9
 +
| style="border:1px solid black;" | rubrique regionale 9
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | regtva
 +
| style="border:1px solid black;" | regime tva
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | reseau
 +
| style="border:1px solid black;" | nature du reseau d\'irrigation
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | rrbma
 +
| style="border:1px solid black;" | nombre total de recolteuses de mais automotrices
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | salper
 +
| style="border:1px solid black;" | nombre total de salaries permanents
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | sau
 +
| style="border:1px solid black;" | superficie agricole utilisee au cours de la campagne (sau)
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | scom
 +
| style="border:1px solid black;" | numero de sous-commune
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | sfpt
 +
| style="border:1px solid black;" | superficie fourragere principale
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | sieaut
 +
| style="border:1px solid black;" | l\'exploitation est-elle siege d\'une ou plusieurs autres exploitations?
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | siege
 +
| style="border:1px solid black;" | nature du siege de l\'exploitation
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | sirena1
 +
| style="border:1px solid black;" | numero siren 1 associe a l\'exploitation
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | sirena2
 +
| style="border:1px solid black;" | numero siren 2 associe a l\'exploitation
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | sirena3
 +
| style="border:1px solid black;" | numero siren 3 associe a l\'exploitation
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | sirena4
 +
| style="border:1px solid black;" | numero siren 4 associe a l\'exploitation
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | statexp1
 +
| style="border:1px solid black;" | statut juridique numero 1 associe a l\'exploitation
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | statexp2
 +
| style="border:1px solid black;" | statut juridique numero 2 associe a l\'exploitation
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | statexp3
 +
| style="border:1px solid black;" | statut juridique numero 3 associe a l\'exploitation
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | statexp4
 +
| style="border:1px solid black;" | statut juridique numero 4 associe a l\'exploitation
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | stocel
 +
| style="border:1px solid black;" | capacite de stockage des grains en cellules ventilees (en equivalent quintal de ble)
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | stocont
 +
| style="border:1px solid black;" | volume de stockage des fruits,legumes frais, pommes de terre en chambre froide en atmosphere controlee
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | stocouv
 +
| style="border:1px solid black;" | certaines installations de stockage pour dejections animales sont-elles couvertes?
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | stofrai
 +
| style="border:1px solid black;" | volume de stockage des fruits, legumes frais, pommes de terre en chambre froide en atmosphere ordinaire
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | succesco
 +
| style="border:1px solid black;" | succession : devenir de l\'exploitation si le chef d\'exploitation ou le coexploitant a plus de 50 ans
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | surasper
 +
| style="border:1px solid black;" | superficie irrigable par aspersion
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | surfdrai
 +
| style="border:1px solid black;" | drainage superficie drainee ou assainie par un reseau de drains enterres
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | surfirri
 +
| style="border:1px solid black;" | superficie totale irrigable
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | surgrav
 +
| style="border:1px solid black;" | superficie irrigable par gravite
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | surmicr
 +
| style="border:1px solid black;" | superficie irrigable par micro-irrigation
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | syexfors
 +
| style="border:1px solid black;" | presence travaux a facon hors exploitation : sylviculture, exploitation forestiere, scierie
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | tableb
 +
| style="border:1px solid black;" | superficie des cepages a raisin de table blancs
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | tablen
 +
| style="border:1px solid black;" | superficie des cepages a raisin de table noirs
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | te
 +
| style="border:1px solid black;" | te
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | terlab
 +
| style="border:1px solid black;" | superficie en terres labourables y compris pommes de terre maraicheres
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | totvol
 +
| style="border:1px solid black;" | total effectif present de volailles (ATTENTION POUR ra2000 recalcule sans lapines meres)
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | touart
 +
| style="border:1px solid black;" | presence d\'activite d\'artisanat
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | touaut
 +
| style="border:1px solid black;" | presence d\'une autre activite touristique lucrative (visite de l\'exploitation...)
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | tourest
 +
| style="border:1px solid black;" | possibilite de restauration (table d\'hote, ferme auberge...)
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | trac135169
 +
| style="border:1px solid black;" | nombre total de tracteurs de 135 a 169 ch din
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | trac170pl
 +
| style="border:1px solid black;" | nombre total de tracteurs de 170 ch din et plus
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | trac3
 +
| style="border:1px solid black;" | nombre total de tracteurs de 55 a 79 ch din (40 a 59 kw)
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | trac80134
 +
| style="border:1px solid black;" | nombre total de tracteurs de 80 a 134 ch din
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | tracms55
 +
| style="border:1px solid black;" | nombre total de tracteurs de moins de 55 ch din
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | tractot
 +
| style="border:1px solid black;" | nombre total de tracteurs
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | transbois
 +
| style="border:1px solid black;" | transformation de bois de l\'exploitation pour la vente (sciage, bois de chauffage, charbon de bois...)
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | trferm
 +
| style="border:1px solid black;" | existence de transformation de produits de la ferme pour la vente
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | type
 +
| style="border:1px solid black;" | type d\'exploitation
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | typeqir
 +
| style="border:1px solid black;" | type d\'equipement d\'irrigation
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | typomenage
 +
| style="border:1px solid black;" | typologie de pluriactivite des menages
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | typomenagea
 +
| style="border:1px solid black;" | typologie de pluriactivite des menages faux
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | ugbagbov
 +
| style="border:1px solid black;" | nombre d\'ugb aliments grossiers bovins
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | ugbagcap
 +
| style="border:1px solid black;" | nombre d\'ugb aliments grossiers caprins
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | ugbagequ
 +
| style="border:1px solid black;" | nombre d\'ugb aliments grossiers equins
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | ugbagher
 +
| style="border:1px solid black;" | nombre d\'ugb aliments grossiers herbivores
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | ugbagovi
 +
| style="border:1px solid black;" | nombre d\'ugb aliments grossiers ovins
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | ugbpactot
 +
| style="border:1px solid black;" | nombre total d\'ugb declaration pac
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | ugbtabov
 +
| style="border:1px solid black;" | nombre d\'ugb tous aliments bovins
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | ugbtacap
 +
| style="border:1px solid black;" | nombre d\'ugb tous aliments caprins
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | ugbtaequ
 +
| style="border:1px solid black;" | nombre d\'ugb tous aliments equins
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | ugbtaher
 +
| style="border:1px solid black;" | nombre d\'ugb tous aliments herbivores
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | ugbtalap
 +
| style="border:1px solid black;" | nombre d\'ugb tous aliments lapins
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | ugbtaovi
 +
| style="border:1px solid black;" | nombre d\'ugb tous aliments ovins
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | ugbtapor
 +
| style="border:1px solid black;" | nombre d\'ugb tous aliments porcins
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | ugbtatot
 +
| style="border:1px solid black;" | nombre d\'ugb tous aliments tous animaux
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | ugbtavol
 +
| style="border:1px solid black;" | nombre d\'ugb tous aliments volailles
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | utataaf
 +
| style="border:1px solid black;" | nombre d\'uta des autres actifs de la population familiale
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | utatcex
 +
| style="border:1px solid black;" | nombre d\'uta travail agricole et para agricole realise sur l\'exploitation par le chef d\'exploitation
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | utatcnco
 +
| style="border:1px solid black;" | nombre d\'uta des conjoints non coexploitants
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | utatcoex
 +
| style="border:1px solid black;" | nombre d\'uta des coexploitants
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | utateta
 +
| style="border:1px solid black;" | nombre d\'uta des eta et des cuma
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | utatffn
 +
| style="border:1px solid black;" | nombre d\'uta travail agricole et para agricole realise sur l\'exploitation par l\'ensemble des femmees de la population familiale
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | utatfsa
 +
| style="border:1px solid black;" | nombre d\'uta agricoles et para-agricoles realise par la population familiale salariee permanente
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | utatfto
 +
| style="border:1px solid black;" | nombre d\'uta de travail agricole et para agricole realise sur l\'exploitation par l\'ensemble de la population familiale
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | utatprm
 +
| style="border:1px solid black;" | nombre d\'uta de travail agricole et para agricole realise sur l\'exploitation par les salaries permanents
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | utatsai
 +
| style="border:1px solid black;" | nombre d\'uta de travail agricole et para agricole realise sur l\'exploitation par les saisonniers, occasionnels
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | utatsal
 +
| style="border:1px solid black;" | nombre d\'uta de travail agricole et para agricole realise sur l\'exploitation par l\'ensemble des salaries permanents et saisonniers
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | utattot
 +
| style="border:1px solid black;" | nombre total d\'uta de travail agricole et para agricole realise sur l\'exploitation par l\'ensemble des personnes ayant travaille : famille, salaries permanents et saisonniers, journees eta, cuma
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | v6etot
 +
| style="border:1px solid black;" | superficie total vergers six (6) especes
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | vactotefe
 +
| style="border:1px solid black;" | vaches (y c. reforme) total : effectifs dans les exploitations
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | vendir
 +
| style="border:1px solid black;" | existence de vente de produits agricoles (transformes ou non) directement au consommateur
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | vigappeff
 +
| style="border:1px solid black;" | superficie en vignes à vins effervescents d\'appellation
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | vigapptr
 +
| style="border:1px solid black;" | superficie en vignes à vins tranquille d\'appellation
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | vigappvdl
 +
| style="border:1px solid black;" | superficie en vignes à vins de liqueur d\'appellation
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | vigappvdn
 +
| style="border:1px solid black;" | superficie en vignes à vins doux naturels d\'appellation
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | vighpvpg
 +
| style="border:1px solid black;" | superficie en vignes hors pepinieres viticoles et porte-greffes
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | vigrc
 +
| style="border:1px solid black;" | superficie en vignes a raisin de cuve
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | vtable
 +
| style="border:1px solid black;" | superficie des cépages à raisin de table
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | vvbou
 +
| style="border:1px solid black;" | vente de vins en bouteilles à l\'exportation et sur le marché intérieur (quantité)
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | vvdir
 +
| style="border:1px solid black;" | vente directe de vins et autres ventes sur le marché intérieur : au caveau sur marché de détail par correspondance (quantité en vrac bouteille)
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | vvexp
 +
| style="border:1px solid black;" | vente de vins directe à l\'exportation (quantité en vrac bouteilles)
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | vvgrdis
 +
| style="border:1px solid black;" | vente de vins à la grande distribution GMS centrales (quantité en vrac bouteilles)
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | vvgroup
 +
| style="border:1px solid black;" | vente de vins à groupement de producteurs (quantité en vrac bouteilles)
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | vvmag
 +
| style="border:1px solid black;" | vente de vins à magasin traditionnel ou specialisé restauration collectivités (quantité en vrac bouteilles)
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | vvneg
 +
| style="border:1px solid black;" | vente de vins au négoce grossiste (quantité en vrac bouteilles)
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | vvvrac
 +
| style="border:1px solid black;" | vente de vins en vrac à l\'exportation et marché intérieur (quantité)
 +
|-
 +
| style="border:1px solid black;" | zon
 +
| style="border:1px solid black;" | zone géographique ayant des limites intercommunales
 +
|}
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= Recensement générale agricole 1988 ( RGA88 ) =
 
= Recensement générale agricole 1988 ( RGA88 ) =

Version du 26 mars 2009 à 15:26

Le recensement agricole, organisé par les services statistiques du ministère de l'Agriculture et de la Pêche, permet d'acquérir une connaissance précise l'agriculture française par une campagne de collecte d'informations.


Il permet entre autre de dénombrer le nombre d'exploitations agricoles selon les activités, les surfaces des différentes cultures, les espèces et races animales élevées, le poids de l'agriculture biologique etc. Plus globalement il donne un portrait détaillé et global de l'agriculture française.


Deux campagnes sont présentes dans l'ODR, le recensement agricole 2000 effectué entre octobre 2000 et février 2001 et plus anciennement le recensement général agricole de 1988.


Recensement Agricole 2000 ( RA2000 )

Le RA2000 se base sur des informations collectées auprès des agriculteurs concernant leurs exploitations. Chaque agriculteur a obligation de répondre aux questions qui leurs sont posées à cette occasion ( loi du 7 juin 1951 ). En contre-partie, les données récoltées font l'objet d'une clause de confidentialité et ne doivent servir qu'à des fins statistiques. En aucune façon ces données peuvent être traitées de manière individuel.


définition statistique d'une exploitation agricole retenue par l'Europe : "Le recensement agricole permet de décrire la population agricole, les productions, les moyens de production et les activités annexes (transformation de produits à la ferme, tourisme en milieu rural, etc.). Au sens statistique, l'exploitation agricole est définie comme une unité économique qui remplit simultanément trois critères : elle produit des produits agricoles ; elle atteint ou dépasse une certaine dimension (superficie, nombre d'animaux, importance de la production, etc.) ; elle est soumise à une gestion courante indépendante." source


Description des données

Actuellement les données du RA2000 concernant les exploitations sont incorporées dans l'ODR sous forme de 17 tables. Elles concernent 663 807 exploitations réparties sur 36077 communes. Chaque exploitation est identifiée par un numéro d'ordre et est rattachée à une commune.


Ra2000 exploitations.png


La table RA2000_complet contient les principales informations (ou données attributaires) décrivant les exploitations agricoles. Ces informations ne concernent que l'année 2000. Une ligne de la table correspond à une exploitation agricole. Les autres tables apportent des compléments d'information à la table RA2000_complet, comme le type de cépage pour les surfaces en vigne, les races bovines pour chaque élevage etc. Pour ces tables une exploitation agricole peut être représentées une ou plusieurs fois selon le type d'information récoltée.

Liste des tables complémentaires

Nom de la table Nom étendu
viti nomenclature viticulture
vireg nomenclature viticulture rubrique régionale
utisol nomenclature utilisation du sol en culture principale
racvac nomenclature races de vaches
personne population et main d\'oeuvre familiale
nomsq nomenclature signe de qualité
morcellement morcellement de l\'exploitation par commune
monfep main d\'oeuvre non familiale permanente
mbs86h mbs 1986 calcul 2000 en 18 postes
lot lot
locrep nomenclature rubriques locales
legume nomenclature détail des légumes
irri cultures irriguées au cours de la campagne
cheptel nomenclature cheptel présent durant l\'enquête
capel nomenclature élevage
autsol nomenclature autre utilisation du sol


Schéma entité-relation

Le schéma entité-relation ci-dessous récapitule l'ensemble de ces données.

Test scees.png


Libellés

Table RA2000_complet :


copier les lignes ci-dessous et les insérer dans l'article cartowiki :

Variable libellé
agecex age du chef d\'exploitation (QUANTITATIVE)
alea_ alea calcule pour filtre en sommant les numeros des unites enquetees
amexa le chef ou autre membre de la famille cotise a l\'amexa
andir annee de prise de direction de l\'exploitation par le chef actuel (a son compte ou comme salarie)
anex annee ou le chef actuel a pris pour la premiere fois la direction d\'une exploitation
assuaut souscription d\'autres assurances facultatives contre les risques sur la production agricole
assugre souscription d\'une assurance contre la grele
autraf realisation d\'autres travaux a facon effectues hors de l\'exploitation (entretien de paysage,
autref existence d\'autres personnes de reference
batchair superficie totale des batiments destines a la production de volailles de chair (poulet, dinde,
catexp categorie d\'exploitation (seuil de definition)
ccomm numero de commune siege
cdex1086h typologie des exploitations otex86 cdex en 10 tranches de taille ude (application du calcul 2000)
cdex1096 typologie des exploitations otex96 cdex en 10 tranches de taille ude (application du calcul 2000)
cdex686h typologie des exploitations otex86 cdex en 6 tranches de taille ude (application du calcul 2000)
cdex696 typologie des exploitations otex96 cdex en 6 tranches de taille ude (application du calcul 2000)
cexautr le chef d\'exploitation, un coexploitant, ou un autre membre de la famille est-il chef d\'une autre exploitation?
champc production annuelle de champignons cultives (couche, pleurote)
charg nombre total de chargeurs automoteurs telescopiques
codviti le produit des vignes a-t-il ete commercialise ou livre a une cooperative?
coef coefficient d\'extrapolation
coef2003 coef2003
comptdet existence d\'une comptabilite de gestion (enregistrement systematique de tous les mouvements financiers, bilan, compte de resultat detaille...)
compteuro presence d\'un compteur volumetrique d\'eau pour l\'irrigation
contac accueil reserve a l\'enqueteur
cop superficie cereales, oleoproteagineux
copma superficie cereales, oleoproteagineux, y compris mais fourrage
cstofum capacite des installations de stockage etanches du fumier
cstolis capacite des installations de stockage etanches du lisier
cstopur capacite des installations de stockage etanches de purin
cte le chef d\'exploitation ou un coexploitant a-t-il conclu un contrat territorial d\'exploitation (cte)?
cuve superficie en cepages a raisin de cuve
cuveb superficie en cepages a raisin de cuve blanc
cuven superficie en cepages a raisin de cuve noir
dep numero de departement siege de l\'exploitation ou de l\'entreprise ou departement de localisation de la parcelle ou du point
depfix1 rubrique departementale 1
depfix2 rubrique departementale 2
depfix3 rubrique departementale 3
depfix4 rubrique departementale 4
depfix5 rubrique departementale 5
depfix6 rubrique departementale 6
dja aides a l\'installation et modernisation : le chef d\'exploitation ou un coexploitant a beneficie d\'une dja
djaan annee de debut de la dotation jeune agriculteur (dja)
efanim superficie de l\'exploitation utilisee pour l\'epandage dejections animales (fumier, lisier, purin, fientes...)
efaut superficie de l\'exploitation utilisee pour l\'epandage d\'autres effluents (compost...)
efepur superficie de l\'exploitation utilisee pour l\'epandage de boues de station d\'epuration
efind superficie de l\'exploitation utilisee pour l\'epandage de boues industrielles
elevaqua presence d\'aquaculture (poissons, huitres, moules, coquillages,crustaces) pour la commercialisation
elevaut presence d\'elevage pour commercialisation d\'autres animaux (escargots,grenouilles, lombrics...)
elevbae presence d\'elevage agricole pour la commercialisation d\'autres animaux pour la viande : bisons, autruches, emeux, sanglo-cochons
elevgib presence d\'elevage agricole destine a la commercialisation de gibier pour abattage ou pour la vente (hors chasse sur place)
elfour presence elevage d\'animaux a fourrure pour la commercialisation (y.c angora)
eneren production pour la vente d\'energie renouvelable (energie eolienne, combustion de paille...)
epandl nombre total d\'epandeurs de lisier enfouisseurs
etaexpl existence d\'une entreprise de travaux agricoles (eta) travaillant exclusivement sur l\'exploitation
etragr activite para-agricole de l\'exploitation : presence activite d\'entreprise de travaux agricoles
expprof exploitation professionnelle au sens du rica
hebfer presence hebergement a la ferme (camping a la ferme, gite, chambre d\'hote...)
impodet regime d\'imposition des revenus agricoles de l\'exploitation
inform utilisation de l\'informatique pour les besoins de l\'exploitation
irriautr existe-t-il un autre prelevement d\'eau (riviere, canal, source) pour le reseau individuel d\'irrigation?
irrieau capacite de la retenue d\'eau disponible pour le reseau individuel d\' irrigation de l\'exploitation
irrifor presence de forage, puits pour irrigation par reseau individuel
irriret l\'eau du reseau individuel d\'irrigation provient-elle de retenue collinaire?
jcum nombre de jours de travail de cuma effectues sur l\'exploitation au cours de la campagne
jeta nombre de jours de travail effectue par eta sur l\'exploitation au cours de la campagne
jurexpl existence d\'une unite juridique specifique, propre a l\'exploitation, commercialisant les produits de l\'exploitation
lien difficulte de definition de l\'unite statistique
maraich superficie principale en maraichage (n. c. pomme de terre maraichere)
mcum appartenance d\'un materiel au moins a une cuma
modern la comptabilite de l\'exploitation est tenue au titre d\'un pam ou d\'une aide a la comptabilite
moisb nombre total de moissonneuses-batteuses
moisenq mois de realisation de l\'enquete
msapre msa : chef ou autre membre de la famille beneficiaire des prestations amexa et de la retraite forfaitaire (avi)
mtcfh nombre total de motoculteurs, motofaucheuses,motohoues
nbbovm nombre de bovins males primes l\'annee precedant l\'enquete
nbpco droits a prime en nombre d\'ovins,caprins
nbruch nombre de ruches en production au cours de la campagne
nenq numero de l\'enqueteur
nica1 numero nic 1 associe a l\'exploitation
nica2 numero nic 2 associe a l\'exploitation
nica3 numero nic 3 associe a l\'exploitation
nica4 numero nic 4 associe a l\'exploitation
njmost nombre total de jours de travail agricole effectues par la main d\'oeuvre occasionnelle et saisonniere
njmost3 nombre de jours de travail effectues par des saisonniers, occasionnels presents 3 mois et plus sur l\'exploitation
njmostp main d\'oeuvre occasionnelle et saisonniere nombre de jours de travail agricole effectues par des personnes ayant travaille moins de 3 mois
npmost nombre de saisonniers, occasionnels ayant travaille sur l\'exploitation
npmost0 nombre de saisonniers, occasionnels presents moins de 3 mois
npmost3 nombre de saisonniers, occasionnels presents 3 mois et plus
nuexpl numero d\'ordre de l\'exploitation dans la commune
num_ordre num_ordre
oleag superficie en oleagineux (y.c. semences)
otex1886h typologie des exploitations otex 18 postes, calcul 2000, mbs 1986
otex1896 orientation technico economique en 18 postes avec les mbs 1996 ( OTEX )
otex7086h typologie des exploitations otex 70 postes, calcul2000, mbs 1986
otex7096 orientation technico economique en 70 postes avec les mbs 1996 ( OTEX )
pacoco utilisation de pacages collectifs (y.c. estive, alpage de montagne)
padres_ presence des adresses du siege, du chef ou premier coexploitant
pama le chef d\'exploitation ou un coexploitant beneficie d\'un plan d\'amelioration materielle (pam) en vigueur
paman annee de debut du plan d\'amelioration materielle (pam)
pautsol_ controle informatique : presence autres utilisations du sol
pcapel_ controle informatique -presence d\'elevage
pcheptel_ controle informatique : presence cheptel
pdivers_ presence d\'activites diverses
phyfcex lien de parente de la personne physique responsable economique et financier quand le chef d\'exploitation dirige pour le compte de cette personne physique
phypro profession de la personne physique responsable economique et financier quand le chef d\'exploitation exploite pour le compte de cette personne physique
physex sexe de la personne physique responsable economique et financier quand le chef d\'exploitation exploite pour le compte de cette personne physique
phyto engagement de l\'exploitation dans un programme visant a reduire l\'emploi d\'engrais, de produits phytosanitaires
pisci l\'exploitation a-t-elle des etangs a vocation piscicole?
pmateriel_ controle informatique : presence de materiel
prodgav presence d\'une production de volailles gavees (canard, oies) pour la commercialisation p
prubreg_ controle informatique : presence de rubrique regionale
pulvaut nombre total de pulverisateurs automoteurs
pvappel production de vins d\'appellation (aoc, vdqs) (vqprd)
pvaut production d\'autres vins, jus, mouts, depassement du plc
pvbl production totale de vins blancs
pvcognac production de vins aptes a la production de cognac
pvdpays production de vins de pays
pvro production totale de vins rouges et roses
pvtable production de vins de table
qrabov quantite de rejets azotes bovins
qracap quantite de rejets azotes caprins
qraequ quantite de rejets azotes equides
qraovi quantite de rejets azotes ovins
qrapor quantite de rejets azotes porcins
qratot quantite de rejets azotes totaux
qravol quantite de rejets azotes volailles
ramgb nombre total de presses a grosses balles en propriete, copropriete
ramha nombre total d\'ensileuses automotrices
reflaic references laitieres de la campagne en cours
refval droits a prime en nombre de vaches allaitantes
regfix1 rubrique regionale 1
regfix10 rubrique regionale 10
regfix11 rubrique regionale 11
regfix12 rubrique regionale 12
regfix13 rubrique regionale 13
regfix14 rubrique regionale 14
regfix15 rubrique regionale 15
regfix16 rubrique regionale 16
regfix17 rubrique regionale 17
regfix18 rubrique regionale 18
regfix19 rubrique regionale 19
regfix2 rubrique regionale 2
regfix20 rubrique regionale 20
regfix21 rubrique regionale 21
regfix22 rubrique regionale 22
regfix23 rubrique regionale 23
regfix24 rubrique regionale 24
regfix25 rubrique regionale 25
regfix26 rubrique regionale 26
regfix3 rubrique regionale 3
regfix4 rubrique regionale 4
regfix5 rubrique regionale 5
regfix6 rubrique regionale 6
regfix7 rubrique regionale 7
regfix8 rubrique regionale 8
regfix9 rubrique regionale 9
regtva regime tva
reseau nature du reseau d\'irrigation
rrbma nombre total de recolteuses de mais automotrices
salper nombre total de salaries permanents
sau superficie agricole utilisee au cours de la campagne (sau)
scom numero de sous-commune
sfpt superficie fourragere principale
sieaut l\'exploitation est-elle siege d\'une ou plusieurs autres exploitations?
siege nature du siege de l\'exploitation
sirena1 numero siren 1 associe a l\'exploitation
sirena2 numero siren 2 associe a l\'exploitation
sirena3 numero siren 3 associe a l\'exploitation
sirena4 numero siren 4 associe a l\'exploitation
statexp1 statut juridique numero 1 associe a l\'exploitation
statexp2 statut juridique numero 2 associe a l\'exploitation
statexp3 statut juridique numero 3 associe a l\'exploitation
statexp4 statut juridique numero 4 associe a l\'exploitation
stocel capacite de stockage des grains en cellules ventilees (en equivalent quintal de ble)
stocont volume de stockage des fruits,legumes frais, pommes de terre en chambre froide en atmosphere controlee
stocouv certaines installations de stockage pour dejections animales sont-elles couvertes?
stofrai volume de stockage des fruits, legumes frais, pommes de terre en chambre froide en atmosphere ordinaire
succesco succession : devenir de l\'exploitation si le chef d\'exploitation ou le coexploitant a plus de 50 ans
surasper superficie irrigable par aspersion
surfdrai drainage superficie drainee ou assainie par un reseau de drains enterres
surfirri superficie totale irrigable
surgrav superficie irrigable par gravite
surmicr superficie irrigable par micro-irrigation
syexfors presence travaux a facon hors exploitation : sylviculture, exploitation forestiere, scierie
tableb superficie des cepages a raisin de table blancs
tablen superficie des cepages a raisin de table noirs
te te
terlab superficie en terres labourables y compris pommes de terre maraicheres
totvol total effectif present de volailles (ATTENTION POUR ra2000 recalcule sans lapines meres)
touart presence d\'activite d\'artisanat
touaut presence d\'une autre activite touristique lucrative (visite de l\'exploitation...)
tourest possibilite de restauration (table d\'hote, ferme auberge...)
trac135169 nombre total de tracteurs de 135 a 169 ch din
trac170pl nombre total de tracteurs de 170 ch din et plus
trac3 nombre total de tracteurs de 55 a 79 ch din (40 a 59 kw)
trac80134 nombre total de tracteurs de 80 a 134 ch din
tracms55 nombre total de tracteurs de moins de 55 ch din
tractot nombre total de tracteurs
transbois transformation de bois de l\'exploitation pour la vente (sciage, bois de chauffage, charbon de bois...)
trferm existence de transformation de produits de la ferme pour la vente
type type d\'exploitation
typeqir type d\'equipement d\'irrigation
typomenage typologie de pluriactivite des menages
typomenagea typologie de pluriactivite des menages faux
ugbagbov nombre d\'ugb aliments grossiers bovins
ugbagcap nombre d\'ugb aliments grossiers caprins
ugbagequ nombre d\'ugb aliments grossiers equins
ugbagher nombre d\'ugb aliments grossiers herbivores
ugbagovi nombre d\'ugb aliments grossiers ovins
ugbpactot nombre total d\'ugb declaration pac
ugbtabov nombre d\'ugb tous aliments bovins
ugbtacap nombre d\'ugb tous aliments caprins
ugbtaequ nombre d\'ugb tous aliments equins
ugbtaher nombre d\'ugb tous aliments herbivores
ugbtalap nombre d\'ugb tous aliments lapins
ugbtaovi nombre d\'ugb tous aliments ovins
ugbtapor nombre d\'ugb tous aliments porcins
ugbtatot nombre d\'ugb tous aliments tous animaux
ugbtavol nombre d\'ugb tous aliments volailles
utataaf nombre d\'uta des autres actifs de la population familiale
utatcex nombre d\'uta travail agricole et para agricole realise sur l\'exploitation par le chef d\'exploitation
utatcnco nombre d\'uta des conjoints non coexploitants
utatcoex nombre d\'uta des coexploitants
utateta nombre d\'uta des eta et des cuma
utatffn nombre d\'uta travail agricole et para agricole realise sur l\'exploitation par l\'ensemble des femmees de la population familiale
utatfsa nombre d\'uta agricoles et para-agricoles realise par la population familiale salariee permanente
utatfto nombre d\'uta de travail agricole et para agricole realise sur l\'exploitation par l\'ensemble de la population familiale
utatprm nombre d\'uta de travail agricole et para agricole realise sur l\'exploitation par les salaries permanents
utatsai nombre d\'uta de travail agricole et para agricole realise sur l\'exploitation par les saisonniers, occasionnels
utatsal nombre d\'uta de travail agricole et para agricole realise sur l\'exploitation par l\'ensemble des salaries permanents et saisonniers
utattot nombre total d\'uta de travail agricole et para agricole realise sur l\'exploitation par l\'ensemble des personnes ayant travaille : famille, salaries permanents et saisonniers, journees eta, cuma
v6etot superficie total vergers six (6) especes
vactotefe vaches (y c. reforme) total : effectifs dans les exploitations
vendir existence de vente de produits agricoles (transformes ou non) directement au consommateur
vigappeff superficie en vignes à vins effervescents d\'appellation
vigapptr superficie en vignes à vins tranquille d\'appellation
vigappvdl superficie en vignes à vins de liqueur d\'appellation
vigappvdn superficie en vignes à vins doux naturels d\'appellation
vighpvpg superficie en vignes hors pepinieres viticoles et porte-greffes
vigrc superficie en vignes a raisin de cuve
vtable superficie des cépages à raisin de table
vvbou vente de vins en bouteilles à l\'exportation et sur le marché intérieur (quantité)
vvdir vente directe de vins et autres ventes sur le marché intérieur : au caveau sur marché de détail par correspondance (quantité en vrac bouteille)
vvexp vente de vins directe à l\'exportation (quantité en vrac bouteilles)
vvgrdis vente de vins à la grande distribution GMS centrales (quantité en vrac bouteilles)
vvgroup vente de vins à groupement de producteurs (quantité en vrac bouteilles)
vvmag vente de vins à magasin traditionnel ou specialisé restauration collectivités (quantité en vrac bouteilles)
vvneg vente de vins au négoce grossiste (quantité en vrac bouteilles)
vvvrac vente de vins en vrac à l\'exportation et marché intérieur (quantité)
zon zone géographique ayant des limites intercommunales

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Recensement générale agricole 1988 ( RGA88 )