Autre titre du jeu de données (langues, autres noms passés) :
Enquête pratiques culturales
Acronyme du jeu de données :
Cette enquête a pour objectif de décrire et caractériser les pratiques culturales des agriculteurs. Deux ensembles de thèmes sont abordés :
- le premier, concernant toutes les cultures, vise à reconstituer l’itinéraire technique suivi pour la culture enquêtée : engagement à respecter un cahier des charges particulier, précédents culturaux, préparation du sol, semis, fertilisation, lutte contre les ennemis des cultures, rendement, enregistrement des pratiques.
- le deuxième, pour les céréales à paille et le maïs seulement, concerne l’usage des produits phytosanitaires sur l’ensemble de l’exploitation : type et réglages du pulvérisateur, maniement et stockage des produits, traitement des déchets ou produits périmés.
L’enquête porte sur 12 cultures : blé dur, blé tendre, orge, maïs, colza, tournesol, pois, betterave, pomme de terre, prairies temporaires, prairies permanentes intensives et jachères. La vigne pourrait être ajoutée à cette liste si la trame générale du questionnaire peut être facilement applicable à cette culture. L’enquête est réalisée par sondage parmi les points dont l’occupation du sol rendue par l’enquête annuelle teruti (ou sa remplaçante lucas) est comprise dans la liste des cultures à enquêter. Un point teruti génère ainsi une parcelle culturale. Le plan de sondage est élaboré de façon à permettre une analyse des résultats à l’échelle des zones vulnérables par département de la directive nitrate. En **2001**, ce plan comportait plus de 21.000 parcelles (la vigne n’était pas enquêtée). Le questionnaire est renseigné après remontée de la parcelle retenue à l’exploitan
Producteur :
Service de la statistique et de prospective (SSP)
