La base de données regroupe des informations sur un ensemble d’exploitations agricoles du département de la Meuse. Pour chaque exploitation, nous disposons de trois fichiers :
A peu près tous les dix ans, un recensement agricole fournit des résultats détaillés sur la structure des unités de production définies comme des exploitations agricoles (respect d’un seuil de superficie, d’effectif en cheptel ou de production).