Ingénieur de recherche

Contact

Tél. : 05 61 28 50 86

Mail : thomas.pomeon@toulouse.inra.fr

Activités au sein de l'ODR:

• Mise en place et gestion de l'Observatoire territoriale sur les Signes d'Identifications de la Qualité et de l'Origine (SIQO)
• Gestion et valorisation des données sur les SIQO pour la recherche

Thématiques

• Signes d'Identifications de la Qualité et de l'Origine (SIQO): développement et impact
• Diffusion et impact de l'Agriculture Biologique
• Economie institutionnelle
• Gestion de bases de données

Sélection de publications

• Allaire G, Cahuzac E., Poméon T., Simioni M. (2014). Approche spatiale de la conversion à l’agriculture organique: dynamiques régionales en France. A paraître dans Economie rurale 339.

• Allaire G., Cahuzac E., Maigné E., Poméon T. et M. Simioni (2013). «  pdf Réflexion à partir d’une analyse spatiale sur les politiques de soutien et la diffusion de l’agriculture biologique (1.21 MB)  », Octobre 2013. A paraitre dans Innovations Agronomiques.

• Allaire, G., Cahuzac, E., Maigné, E., Poméon, T. (2013). pdf Localisation de l'agriculture biologique et accés aux marchés. (830 KB)  Livrable pour le projet AgriBio3 PEPP, 33 pages.

• Latruffe, L., Nauges, C., Allaire, G., Cahuzac, E., Garapin, A., Lemarié, S., Poméon, T. (2013). Freins et incitations au développement de l’agriculture biologique en France : une analyse à plusieurs niveaux. Livrable 5 du projet de recherche AgriBio3 PEPP « Rôle de la Performance Economique des exploitations et des filières, et des Politiques Publiques, dans le développement de l’AB ».

• Poméon T., Boucher, F. Cervantes F. (2011). “El queso de crema en la Costa de Chiapas: los retos de una construccion colectiva de la calidad”. In Boucher F. and Brun V. (eds) “De la leche al queso: Queserias rurales en America Latina”. pp. 141-169.

• Poméon T., Barragan, E., Boucher, F. Cervantes F. (2011). “Denominación de origen o denominación genérica?: el caso del queso Cotija”. In Boucher F. and Brun V. (eds) “De la leche al queso: Queserías rurales en America Latina”. pp. 47-71.

• Poméon T., Boucher F., Cervantes F. (2009). Appellation d’origine ou appellation générique: le cas du fromage Cotija au Mexique. Éthique et Economique 6 (2). [On line].

• Poméon T., Boucher F., Cervantes F., Fournier S. (2008). Les limites de l’action collective dans deux bassins laitiers mexicains. Cahiers Agricultures. Volume 17(6) : 532-6.

Travaux en cours

• Fabian Bergès, Élise Maigné, Sylvette Monier-Dilhan, Thomas Poméon : « La demande en produits biologiques : Le consommateur dans son environnement».

• Poméon T., Allaire G. (2013). From claims to rights: establishing Geographical Indications for cheese in Mexico. XXV^th ESRS Congress, 29 July – 1 August 2013, Florence, Italy.

• Allaire G, Poméon T., Cahuzac E., Maigné E., Simioni M., Desjeux Y. (2013). Territorial analyses of the diffusion of Organic Farming: between heterogeneity and spatial dependence. Submitted to Regional Studies.

• Allaire G, Cahuzac E., Maigné E., Poméon T. (2013). Localisation de l’agriculture biologique et accès aux marchés. Soumis à Review of Agricultural and Environmental Studies et accepté sous réserve de révisions (en cours).

CV

pdf CV T Pomeon (43 KB)